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@待我强大
LV5 水面的小草
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    煮?炒??还是咋吃呢



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    最佳答案

    香蕉树全身是宝,香蕉香甜可口人人皆知,但香蕉花和香蕉树心也能吃在城市里却鲜为人知。其实,在农村,特别是蕉农,早有吃香蕉花吃香蕉树心的习俗,人们收了香蕉之后,便把花采下,把香蕉树砍倒,剥掉皮,便露出了 ...
    chongfutony
    LV9 苍瀚的风云
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      我表示没有见过这种东西。
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      我想有美好的将来,所以现在我必须努力,每天要比别人多努力一点。

      332133238
      LV11 蕴含的太阳
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        nicole2016
        LV5 水面的小草
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          很想说,你做了是否想给分享一下呢?
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          开心点过,不要那么多的勾心斗角,我喜欢简简单单!

          robin123
          LV14 敬畏的寂静
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            香蕉花和香蕉树心富含维生素纤维素等人体所需的营养,既有通便、降脂、减肥等作用,是山茅野菜中的上等佳品。近年来,香蕉花成为登上大雅之堂的美味佳肴,由于它富含维生素和纤维素而受到人们青睐。香蕉花的煮法各式各样,可以做成粥、汤、炒、煎、炸等。

            以下是一款简易香蕉花菜式:
            香蕉花煎蛋脯
            材 料:蕉蕾一个、鸡蛋三个
            做法:1、把买回来的香蕉花外皮那些深红色的皮扒掉,剩下黄色的里芯,再把里面的花蕾摘下来备用,黄色的嫩壳芯也另有用途。把黄色的嫩壳芯切好。
            2、然后烧开水,水中放盐,把花蕾和嫩壳芯烫过,再把水挤掉,反复浸泡清洗几次,尝一尝直到尝不到苦涩味为准确。
            3、在挤掉水份的香蕉花里打上鸡蛋,放入适量的盐搅匀。入锅煎就行了。

            这道菜是将蕉蕾切成碎末拌在鸡蛋里煎,吃起来有很清新的嫩香蕉味,蕉蕾块也十分脆嫩。

            蕉蕾:即是香蕉树上的花蕾,一棵树只有一个花蕾。蕉蕾含有大量蛋白质、维生素以及丰富的纤维素,有解湿毒,治便秘,解酒美容等食疗功效。香蕉开花的时间在6月到9月之间,品尝蕉蕾菜也只有这两三个月的时间,识食的人士别错过佳期啊!
            一只小小鸟
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              513929569 发表于 2016-12-10 22:25
              香蕉树全身是宝,香蕉香甜可口人人皆知,但香蕉花和香蕉树心也能吃在城市里却鲜为人知。其实,在农村,特 ...

              还是你聪明,知道查百度
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              萌虎下山
              LV9 苍瀚的风云
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                扒皮吃, 不用谢
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                对,人不是经历过才能看清?

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