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Anyalee
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    最近看了个新闻,说菲律宾农业部和PhilRice想推动全国的餐厅和食堂提供半碗饭,理由是要减少粮食浪费。据说每年浪费的米量高达25.5万吨,足够养活280万人。但是浪费的根源在哪呢? 是我浪费的吗? 我吃饭为什么不能点一整碗饭呢? 菲律宾这政府也太霸道了。是餐厅的饭煮多了没人吃?还是消费者点了太多饭吃不完?如果这些都不搞清楚,单靠“半碗饭”政策,真解决什么?

    image.png

    他们还说,饭变半碗,价格也会减半。可能吗?? 餐厅有成本又不止看饭量,煮饭、装盘、人工的成本又不会因为米少了而降低。小餐馆可能会配合,但快餐连锁呢?麦当劳、Jollibee 这种,真的会调整规格还降价?别到最后,半碗饭的价格跟一整碗饭差不了多,那干嘛不点一整碗?

    与其盯着消费者点多少饭,为什么不想想别的办法?比如教育餐厅和消费者合理选择饭量,或者研究下剩饭怎么能更好地处理。光靠一个“半碗饭”政策,感觉谁都不服气,而且说实话还挺搞笑的。

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    摆烂的人生,已经支棱不起来了~

    Anyalee
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      “半碗饭”政策。。。
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        淡定,淡定,淡定……
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