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Anyalee
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    发表于 2022-12-17 21:34:24 9792 31 | 显示全部楼层 |倒序浏览
    如果热爱美食或

    对食材有一定要求的吃货们

    "和牛"肯定是你们美食道路上

    一个一定绕过不去槛

    image.png

    精心养殖的日本/澳洲和种牛

    对饲料和品质控制非常严谨

    经过特殊处理的牛肉

    拥有迷人的雪花纹路

    只需简单烹饪后

    令人融化的口感与肉质

    你会觉得

    嗯，真得值这个价钱

    （穷是我的问题）



    Wagyu Studio Manila

    这是一家不算爆火

    但被很多老饕肯定出品的餐厅

    主厨北山洋二(Yoji Kitayama)

    曾任职于阿姆斯特丹大仓饭店

    东京君悦酒店等豪华酒店


    image.png


    image.png


    餐厅只在晚上6点后营业

    藏在BGC的一栋写字楼侧面

    店面位置不算大 装修偏清冷时尚

    内部灯光偏暗 放着爵士音乐

    氛围感非常足

    有一个开放式厨房

    一排开放置着金属大冰柜

    里面满满放置着和牛肉

    小心啜一口鸡尾酒

    可以全程看到厨师们如匠人般

    谨慎认真地处理食材


    image.png


    可选择近距离在开放厨房旁用餐

    享用主厨推荐套餐

    价格偏高约P10000/人

    可以获得主厨的签名喔~

    其他用餐区域环境也非常棒

    所有和牛日本进口原装进口

    你可以选择不同脂肪含量的牛肉

    Akami(P1,500) 低脂肪含量

    Chutori(P2,000) 中度脂肪含量

    Otoro(P2,500) 高度脂肪含量

    Mix(P2,000) 混合和牛盘


    image.png


    image.png


    比较推荐直接烤制Chutori

    脂肪含量适中完全不腻

    入口马上就融化了

    可以让店员小姐姐帮你烤制喔

    image.png


    image.png


    另外也非常推荐和牛寿喜烧Sukiyaki

    和其他和牛饺子、三明治等

    小编点的所有菜都没有踩雷喔~

    如果感兴趣的话也可在店内购买

    他们独家进口的优质日本和牛肉


    image.png


    店内位置不算多

    为了拥有更好的用餐体验

    记得要提前预约喔！

    Wagyu Studio Manila餐厅

    营业时间：每周二至周日 下午6点-晚上10点

    联系电话：0917-180-0657

    Instagram：@wagyustudio
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    摆烂的人生，已经支棱不起来了~

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      发表于 2022-12-17 21:51:29
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