有个朋友想在马尼拉找个地方开个咖啡店 地方找好了 开始装修 正在找设计印发一些带广告的餐巾纸准备作为宣传之用~
本来是个挺开心 挺值得期待的事儿 结果他最近找我抱怨在开咖啡店的路上他有些朋友经常想左右他的开店思路 给他出各种主意 搞得他心烦意乱~
带着好奇我了解了一下 这里有些主意是挺牛逼的 匪夷所思 要是按照他朋友给的想法 估计这咖啡店也就不要开了~
这里简单举两个例子~
第一个
建议者:“为了显示咖啡店的专业性 对豆子颗颗严选 每次客人点咖啡的时候 都要向客人展示他们每杯咖啡含有多少颗优质咖啡豆 当着客人面数出来 之后再做成咖啡~”
朋友:“这得雇多少店员干这个 还要保证雇佣的都是会数数的菲律宾人”
我:“这? 是不是疫情时候在家数大米数出惯性了?”
第二个 建议者:“在菲律宾开咖啡店可不能只卖咖啡 同质化太严重 要搞差异化竞争~ 咖啡店可不能只卖咖啡 还要卖除了咖啡之外的饮品~”
朋友:“奶茶吗?还是果茶?”
建议者:“不!那些东西很多店也都有了~ 咱们得来个大碗茶!咱们在菲律宾的咖啡店要闯出咱们北京的地方特色~ 到时候一开门您再在门口吆喝两声 加上这店里特有的北京张一元高淬 绝对菲律宾第一”
我:“开什么咖啡店 开张一元分店得了 要不私人会所也行~”
说到这里就明白了 出主意没成本 干好了 你是听建议者的 他无限功劳~ 干差了 你没听他的 回头喝着酒还得听他数落 听了他的 你早就飞黄腾达了~
所以想做什么 还要自己坚定自己的想法 别扰乱自己的视听~
|