提起碧瑶

几乎人人都不免会想起

碧瑶盛产的饱满多汁的草莓

几乎马尼拉所有爱吃草莓的吃货

都曾为了那里的草莓“疯狂”过

在碧瑶，同样还有一家以制作草莓

而闻名菲律宾的餐厅

它就是

Vizco's Restaurant and Cake Shop

这家店虽然仅成立于2004年

但是老板Jackie Vizcocho Dizon

却凭借Strawberry Shortcake草莓酥饼

把Vizco's从一家只有一页菜单的小店

发展成为碧瑶最富盛名的咖啡餐厅

Vizco's的草莓酥饼选用的是

来自碧瑶山间小径的新鲜草莓

它结合了柔软蓬松的蛋糕底、

浓郁的奶油和浓郁的水果

酥饼底部用草莓汁和打好的奶油交叉层叠

不仅颜值超高，口味更是丰富美味

在平时，Vizco's几乎每天都会

生产200到300个草莓酥饼

在假期期间，面包师更会加班加点

来制作他们接受了预定的数千个蛋糕

这次，值得草莓控和甜品控兴奋的是

这家碧瑶最火的Vizco's在马尼拉开设自己的分店了！

而且，还是两家分店！

Vizco's将开设第一家SM Megamall分店

于碧瑶店不同的是该店仅提供外卖蛋糕

而SM North EDSA分店

则是一家提供蛋糕、糕点和饮料的咖啡馆

店里还设有适合16人用餐的用餐区

草莓控和甜品控不容错过

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