自由行菲律宾（圣安娜)卡卡湾《美食篇》二 - 畅游世界 - 博牛社区

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鱼在水里呼吸
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发表于 2020-5-19 01:35:01 3186 0 | 显示全部楼层 |倒序浏览

楼主

                                                                        舌尖上的旅行二

海岛旅游，吃海鲜是国人的爱好，也是最大消费的一部分。谈到吃是国人出国游“又爱又恨”的事情，爱是当地消费水准比较低，能吃到非常新鲜的海产品。恨是语言不通，又怕吃出高出国内好几倍价格，在国外被“宰”。

本人再次休假（
                                                                              圣安娜
                                                                              ），这次包机安排的酒店还是（南凯国际度假酒店），第二次住这个酒店，没有想到这个酒店变化相当大，可以说是非常吃惊，2个月时间多了很多新的别墅，都在海滩边上，房间相当的明亮通风，设施也非常豪华。这次休假是一场发呆的旅游，整个假期5天都在酒店私家海滩看当地人抓鱼和游客的水上活动，酒店的私家海滩都是“黑沙滩”比一般的沙粗点，但是非常松软，国人都去过很海岛旅游，水上项目都是接近的，就是价格问题罢了，这个地方消费水平很低，所以水上项目价格也很便宜。

   美食是重点，也是游客们关心的事情，有很好的菜肴没有一个好的环境也会影响吃的心情和胃口。这次发呆5天游都在南凯国际度假酒店，也就是说这4天我都在酒店的餐厅吃，一个人休假不可能吃大吃大喝，都是在酒店餐厅点商务套餐（35元人民币/.份）或点一个菜一个汤，慢慢吃，原因是餐厅的环境非常好，餐厅的WIFI信号是最好的（你懂的），几天呆下来我和当地餐厅的采购也算熟悉了，说出了我一直不理解的事情，也看到很多客人在点菜乐趣和笑话给网上关心
                                                                              圣安娜
                                                                              自由行的朋友参考。

温馨提示：酒店晚霞非常漂亮(
                                                                              圣安娜
                                                                              落日黄昏)，一定要等到日落最后的一瞬间，半个太阳像个鸭蛋黄一样浮在海上，照相时间估计只有一分钟！

趣事一：餐厅的人员结构

实际上南凯酒店餐厅的老板和经理都
                                                                              中国
                                                                              人，都是
                                                                              广东
                                                                              人，大家都知道很多
                                                                              广东
                                                                              人在世界各地开餐厅或包厨房为职业。所以餐厅菜的味道和菜色不会差，粤菜都是世界公认的大众都能接受的口味。游客都是一个包机到达的，到了异国他乡很快就像老朋友一样聚集在餐厅喝咖啡，喝啤酒聊天交流当地所见所闻。在餐厅
                                                                              中国
                                                                              人可以毫无禁忌的聊天，餐厅就像一个俱乐部一样。

趣事二：点菜

到
                                                                              菲律宾
                                                                              圣安娜
                                                                              任何一个餐厅点菜都会遇到同样的一个问题，就是点菜的时候你点10个菜会有2-3个菜说没有，像“小
                                                                              沈阳
                                                                              ”小品一样、这个没有，这个真没有，这个可以有的说法。记得上次我到
                                                                              圣安娜
                                                                              一个本地人开的餐厅吃饭，菜都上完了，我们在一直在等饭。和服务员说“RICE”5分钟后出来一个7-8岁的孩子用无奈的眼神双手一摊说“煤、、、油、、、、迷、、、、幻”当时我们几个人都楞了，反应过来都狂笑了足足1分钟，还好当地的海鲜便宜，也很填满肚子。

这次去到南凯餐厅和他们聊天的时候才知
                                                                              道真
                                                                              正的原因，因为
                                                                              圣安娜
                                                                              不像
                                                                              中国
                                                                              一样有养殖场和网箱养鱼，他们餐厅的海鲜都是当地渔民当天很早出海打捞的，也就是说当天渔民打捞到什么就卖什么，这样菜单上的菜没有就很好理解了。有一点值得说说的就是当地人打鱼的成本很低，设备非常简单，收获特别大。还有另一个说法就是渔民非常乐观，只要能赚到维持1-2天的家用就收工回家。也不用担心明天打不到鱼，那里的鱼真的太多了。

趣事三：（笑点）还是点菜

笑点1：看到傍边桌一帮游客在点菜的时候发生分歧，就是笑话的开始，因为他们都知道今天有的海鲜明天不一定有，又想吃，都满足了又吃不完，看他们吵架点菜笑死个人，特别是带小孩去的游客，都是独生子女，孩子从没有见到这么大的虾、这么大的蟹吓得都不敢吃，父母非常沮丧的加一道大菜……“蒸水蛋”。

笑点2：在点菜的时候当地的菜单都是用
                                                                              菲律宾
                                                                              币计算的，开始一眼都有点傻傻的，没有反应过来，第一感觉价格好贵，当他们换算过来的时候就直说便宜，真便宜，像国内的三线城市的价格，才放心大胆的点。笑点就是当第一人拿到菜单的那5秒，马上把菜单传到同行第二的朋友那5秒，第二人转到第三人的朋友的那5秒、当部长解释标价是菲币的价格的时候，大家同时抢回菜单的那5秒，接下来每个人手上都拿一本菜单。

笑点3：我的点菜，2天都是吃海鲜（本人是汉族），今天突然非常想吃肉，就问经理有没肉，经理马上就非常自豪的介绍南凯酒店的一道中菲特色菜“梅菜扣肉”当时我都给她气得说不出话来、她也看出来了，向我解释说“猪肉”是当地的猪，“梅菜”是
                                                                              广东
                                                                              带来的，是员工休假回来带过来的，每次都带得不多，都是想家的时候自己做来吃。我就问他猪有什么特别的，经理说这里的猪真的是放养的，猪仔买回来就开始放养，晚上猪住哪里也不知道，猪吃什么也不知道，都是在上山或田里自己找东西吃。几年长到多大也不知道。当时我也非常风趣的说了一句，那我吃的肉是哪家的也不知道是吗？她说真不知道。虽然我不是全信还是点了这个菜，非常吃惊，这个“梅菜扣肉”真的非常非常非常好吃。后面的一天都是南凯酒店餐厅的经理安排我的一日2餐了。

趣事三：“疯狂”的游客

到那里的客人都是年轻人多，都是好朋友结伴旅游，特别是晚餐的时候，那个开心接近“疯狂”地步，吃饭到一半的时候暂停，跑到酒店的私家海里游泳或去开20分海上摩托车，坐一次香蕉船，回来的时候那个开心的样子，继续加菜继续吃喝，估计他们这次旅游疯狂的程度会终生难忘。

趣事四：夜宵

海岛游的夜宵都是喝酒+烧烤（BBQ）南凯酒店拥有私家海滩还有一个非常大的后花园，安全程度非常高，晚上可以在花园聊天喝酒或打麻将，睡在沙滩上估计也没有问题（你不怕就可以），只要你在餐厅预定一个烧烤的工具再点一些吃的（人民币50-80/人）就可以开始海边的开心一晚了，沙滩，海风，海浪拍打沙滩的声音，再加上菲式音乐注定又是一个开心的晚上。

总结：

这次我就在南凯国际度假酒店呆了4天，酒店内的海上游乐设施我都玩过，价格都便宜。主要是菜色和价格要告诉大家，图片的菜不是我点的也不是我吃的，是在上菜前用手机照的。实际上那里的海鲜都是以蒸和白灼为主的，
                                                                              广东
                                                                              师傅做海鲜不会差，每次看到客人开吃时候脸色和买单的时候就知道味道和价格都非常满意。

特别要说的是那个深海大虾（图片1斤），大蟹（图片4.3斤）估计在国内有钱都吃不到，有图片为证，还有我点的“梅菜扣肉”，有想吃的朋友一定提前在餐厅预定。再说说大虾的问题，先看完相片想象一下自己可以吃几个虾，反正我非常努力的试过，没有能力吃完2只（虾是30元/只），酒店餐厅菜单价格表也同时奉上，供大家参考。去
                                                                              圣安娜
                                                                              必吃海鲜，必看黄昏日落，不吃不看白去一趟。

声明:本人不是专业写手也不是美工，所以在语句和排版有失误的地方请各位朋友见谅！

希望能帮到去
                                                                              圣安娜
                                                                              的朋友们！