火爆全国的成都串串来菲律宾啦，60余种串串、经典冒菜，吃一次就上头！

哈喽，米娜桑，你好鸭吃货们注意！吃货们注意！二两！来咯！答应我，这次的安利，一定要认真看哦来咯，三！二！一！来喽！我的妈呀，你看这个成都串串！OMG！也太好吃了吧！所有吃货，一定要看哦要不然，可能找不到这家店咯！

哈哈哈，COS了一把李佳琦版开头不知道有没有get到一丢丢精髓，不管了今天主要是给你安利一家从80年代的成都穿越来的串串店，名字叫做“刷把签签”

走进刷把签签，有种归家的温暖门店的装修，细节满满为食客们还原出一个快乐老家店门口右手边贴满了复古海报让你有种误入80年代电影院的错觉

站海报面前咔嚓一张，感觉下一秒钟就要扛着收音机，去村口跳Disco复古又酷炫，谁能想到，你是在菲律宾呢

进店则是大厅，墨绿色的桌椅整齐地排列着，等待食客们临幸

店内没有过于繁复的装修但店家不知从哪收罗来的老物件却让人回忆满满，仿佛回到了孩童时期放学书包一丢，便开始陷入肥宅游戏中

此外，木质的镂空橱柜奶奶用的缝纫机、收音机各种小人书、霸道总裁文、CD等等均可追溯到上个年代，提醒你回忆美好的童年

店内设有2个私人包厢一个是2连包，一个独立包间想要私密用餐空间的小可爱提前预定哦

刷把是二两在马尼拉吃过最复古的成都串串手工竹编簸箕装串串，年代感和仪式感满满

拿起小簸箕，60几种串串任君挑选肉类、青菜、丸子等，想吃什么拿什么

串串分为素菜柜和荤菜柜，有撸串最爱牛肉系列：如韭菜牛肉、香菜牛肉嫩牛肉、麻辣牛肉、泡椒牛肉等等各式经典荤菜串串：鲜虾仁、香辣鸡爪腰片、掌中宝、美容猪皮、翅尖等等应有尽有，360度满足你的胃

他家的串串hin新鲜食材当天采购，开餐前现腌现串我们去得比较早，正好看见店里的工作人员在穿当晚要用的串串

他家属于热锅串串在锅底的选择上，我们Pick了鸳鸯锅一半是菌汤锅，一半则是红油锅菌汤锅主要是用来涮蔬菜红油锅则是肉肉们的最佳拍档锅底扎实有料，香味醇厚

选好喜欢的串串，放入锅中涮煮一般煮个1-2分钟，即可开吃看着串串从咕噜咕噜的锅中捞出这不争气的口水，在口中泛滥成灾

涮好的串串因为有提前腌制过可以直接吃，也可以蘸着酱料一起食用个人是建议蘸酱料食用啦！他家酱料分为干碟和油碟，油碟需要自己调配酱料台hin佛系，写着凭手气调味台

小可爱们根据自己的喜好调料二两の配方是：辣椒面、花生碎、蒜泥葱花、小米椒、萝卜干、蚝油、香油一起搅拌均匀，味道香到神仙都站不住脚

将涮好的串串放在调好的酱料中滚一圈入口麻辣鲜香，好吃到停不下来，美滋滋

P.S.他家的干碟也不要错过万物皆可蘸，味道鲜又香二两个人真的超爱，一份根本不够蘸完又去拿了一份，吃完还想打包带走想给发明干碟的人颁发诺贝尔最佳发明奖

除了各式美味的串串他家还有涮火锅的经典条盘如千层肚、毛肚、鸭血、肥牛午餐肉、豆腐、海草、无骨鸭掌等等品类丰富，让你既能享受撸串的爽快又能感受到涮火锅的鲜辣，nice

不知道大家有没有听过一句话火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅去刷把签签用餐，撸串7分饱，其它3分必须留给店里的小碗冒菜和小吃分量设计得大小适中，让你一次性过足嘴瘾满满都是老成都的复古味儿

☉江湖火锅粉光是听着，就很有江湖豪杰的味道火锅粉用复古的铝制饭盒装着

吃前记得用筷子搅拌均匀火锅粉吃起来顺滑劲道，香辣入味就两个字：爽快！

☉嫩嫩嫩猪肝猪肝二两常吃，但是冒猪肝真的是第一次见！红红的一盘上桌看着就食欲磅礴，千万别被外表所迷惑其实并不会太辣，入口更多的是香味

至于猪肝嘛，看名字就知道喽嫩！嫩！嫩！重要的事情说三遍呀

☉鱼香脑花继涮脑花，烤脑花之后今天要给你们安利鱼香脑花令人闻风丧胆的脑花藏在厚实的酱料下准备给你最鲜辣的顺滑暴击

P.S.他家脑花用的是自家研制的鱼香味酱料

只此一家，别家吃不到的独家配方哦！

用筷子拨开盖在脑花上的酱料棉被便露出嫰滑的脑花，轻轻一夹就碎吃起来口感鲜辣绵密，很是nice

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签签土豆&曹婆婆酥肉

成都的小食也是非常经典的二两建议Pick他家的土豆和酥肉等串串熟的过程中，吃点酥肉和土豆既能满足磅礴的口腹之欲，又能垫肚子他家的土豆口感外酥里嫩酥肉则有股淡淡的胡椒味，很特别的口感

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糖扎番茄&绿豆沙

糖扎番茄和绿豆沙是儿时的回忆陪伴很多人走过物资并不那么丰盈的童年去他家点上一份，回忆童年的老味道

营业时间：12:00-凌晨02:00门店电话：09568252599

地址：penthouse floor unit 29

creekside building, amorsolo street

corner va rufino，Makati

Grab打车输入：刷把签签或者Spaces by eco hotel或者Creekside building均可Google Map搜：刷把签签


P.S.下车后，沿着下图楼梯，爬到顶左手边即为刷把签签门店

懒人通道，左手边电梯上P层

吃吃吃 就知道吃

you see see you,one day day,just know eat.

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博牛老司机，发一贴，升三级

路人甲0720 发表于 2019-12-9 20:22
you see see you,one day day,just know eat.

哇塞，我竟然看懂了，{:7_287:}

价格略高

在哪里

我看抖音上这么评论的，他们说李佳琦推荐的东西很多都是坑

说出价格，让我死心