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舌尖上的菲律宾
LV3 流浪的疾风
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    8.2万 229 | 显示全部楼层 |倒序浏览

    hello~艾瑞巴蒂
    我是花呗账单中
    美食消费占比80%的大碗呐
    这是我不想放弃吃的:第111次
    新疆自古出美人,比如迪丽热巴、古力娜扎等
    但新疆的美食,也惹哭了乘坐电梯的小哥哥
    因为阿麦打包了一份“怜湘西域”餐厅的馕饼
    就被追问这饼哪买的?当然是在这里!

    温馨提示,记得大门是在靠近马路这边哦!
    一只西域骆驼在向你挥手,第一次去有点小迷糊
    这名字起的相当有内涵,高手!老板才是高手!
    这家有湘菜、新疆菜,还有工作哦!相当全面!


    再看看这店里的整体环境
    也是古色古香,难以言喻的民族风情
    每张餐桌都置放了一瓶桃花,看了心情立马多云转晴
    物架上还会陈列新疆民族乐器,比如:弹布尔、
    都塔尔、热瓦普等等,装修细节打满分不怕骄傲!





    1

    |  新疆大盘鸡  |
    在新疆大盘是对餐桌最基本的尊重!
    所以,大盘鸡在新疆也是必不可少的一道菜
    白色陶瓷质感的大盆,底下会点燃一根小蜡烛
    仪式感很强,如此也衬得鸡肉更加的诱人~

    大火焖制的鸡肉口感最佳,鸡肉紧实滑嫩
    青红椒的鲜艳色作为点缀,色香味俱全!
    刚出锅的大盘鸡色泽浓郁,隔着镜头都想舔一口


    而土豆又软糯绵密,饱含了肉汤汁的鲜美
    吃一口化在口中但又不失土豆本身的清香


    大盘鸡还有一个天然配偶——皮带面
    这就好比啤酒配炸鸡、东北大葱配馍的存在!
    二指宽的皮带面,放汤汁里拌一拌
    会以光电般速度给面食爱好者心里一击重创
    现拉现做的皮带面,裹上浓郁的汤汁筋道又美味


    汤汁不仅可以拌面还可以浇汁拌饭
    真的是没有大盘鸡不能解决的搭配了
    如果有,那就来两盘大盘鸡安排~




    2

    |  西域椒麻鸡  |

    同样令人垂涎欲滴的,还有这盘西域椒麻鸡
    鸡肉都是童子鸡的质感,鸡肉丝纹理清晰
    麻椒鸡肉质椒香清爽,跟国内的口水鸡很像
    但味道会偏麻一点!这味道盖个越麻越嗨认证章!




    3

    |  酸汤肥牛  |
    这酸汤肥牛酸爽起来,自己都害怕
    一听就止不住的流口水,是一道开胃菜
    酸爽辛辣的金汤,色泽如泡椒般金黄明亮
    这不争气的食欲一下子就被提起来了


    清爽不腻的肥牛,轻夹一片入口
    再搭配饱受金汤汁恩泽的金针菇和细笋丝
    让这口美食瞬间变得美味又清爽




    4

    |  激情麻椒鱼  |

    这锅鱼正如它的名字,激情的鱼口感又椒又麻
    这锅鱼采用的是鲶鱼,肉质细嫩顺滑一夹就化
    鱼肉鲜嫩不柴,连鱼皮都感觉是胶原蛋白
    起锅浇油,食材发出滋拉作响的声音!我就酥了!


    里面还配有宽粉、豆腐,白芝麻+麻椒飘香四溢
    滑溜溜的宽粉,豆腐水嫩地像豆花一样细,好吃!
    吃一口爽一时,鱼麻椒味儿比较重,但并爱着!





    5

    |  迷恋架子肉+馕坑签子肉  |
    烤羊肉是新疆的扛把子选手
    这烤羊排的羊油层不薄不厚,吃起来又香且不腻
    一根根肋排躺的整整齐齐,手动撕开就是爽
    可以把撕下的肉包生菜吃,也可以直接蘸点辣椒末


    每份羊排都要精心腌制48小时以上
    这样才更加入味的,吃起来基本没有膻味儿
    肥瘦相间的羊肉,酥脆的表皮吃一口就停不下来
    一个人可以干掉一架子(小羊羊全家都贡献给我的胃了)


    还有这个签子肉,也是羊肉
    它的更加厚实,但还是觉得肥瘦相间的肉
    烤起来比较符合我大碗的胃哈哈哈哈


    除了这些烤羊肉串、烤羊排
    还有美滋滋的烤全羊哦!烤全羊在炭火下翻滚
    脂肪开始融化发出滋拉声,羊皮开始呈现金黄的颜色
    要吃烤全羊记得提前打电话预定哦!



    6

    |  新疆玫瑰花馕  |
    新疆人可以一日无米饭,但不可以一日无馕
    相当于我们白米饭的存在,足以证明馕的重要性
    这个玫瑰花馕的灵魂是老板们自制的玫瑰花酱
    玫瑰花酱采用不同品种的天然玫瑰花,酿制而成


    真材实料看得见,吃起来细腻又清香
    饼面金黄,里面包裹着一层玫瑰花酱
    淡淡的玫瑰花香扑鼻而来,老大说吃了会上瘾

    后来阿麦又很不争气地让老板打包一份
    说拿回来当早饭!没错,就是这个玫瑰花馕
    被电梯里的小哥哥追着问是在哪里买的!
    (阿麦内心PS:兄弟跟我有同款品味)



    7

    |  西域烤包  |
    这个西域烤包长的胖乎乎的,敲可爱
    表面金黄铺上白芝麻,是个傻白甜的小妞
    可是掰开里面全都是牛肉丁、羊肉丁的肉馅
    这里面住着一个标准的肉小伙啊


    店内的烤包子品种超多,可以蘸着肉汤汁吃
    就又是另一种味道了,大碗还是喜欢原汁原味的
    (PS:哈哈哈,烤包子一个个长的贼可爱)




    8

    |  牛肉拉面  |
    我们还没吃够,于是又点了两碗拉面尝一尝
    牛肉汤面的灵魂在于汤的鲜美和面的筋道
    现拉现做,宽细拉面各一份一切准备就绪


    薄薄的牛肉片和脆爽的萝卜很清甜
    适合暂时不想吃辛辣或者油腻的胖友


    这么好吃的一家店,如果有外卖就好了
    没问题的啦!老板早就为你们安排了工作餐
    有肉有汤有小菜,色泽好颜值高重点是营养搭配
    如此高逼格的外卖工作餐,我真的愿意吃一年!

    忍不住想再PO两张环境和包厢图给你们看
    瞅瞅什么叫细节品味?大圆桌、四人桌都很齐全
    别怕,你敢来!多少人老板都能帮你搞定!


    福利一:今晚来吃鸡  半价无限吃
    凡进店消费者,鸡类菜品半价无限吃!
    (PS:当日指定鸡类菜品半价)
    福利二:摇骰子,获免单资格
    凡进店消费者均可参与以下活动
    ①疯狂摇骰子:5个1 免单/ 4个1 半价
    3个1 八折/ 2个1 九折/1个1 九五折
    ②指定牌型:满江红(11114/
    11144/11444/1444444444/ 三折 )
    龙运一条龙(12345/23456 三折)
    (PS:仅限菜金部分)
    福利三:你喝我送,无限畅饮
    买1送1
    买6送10
    买10送15
    买24送24
    买48无限畅饮
    (PS:任意当日指定啤酒,按每次点单计算不可外带)
    福利四:你是我的好朋友
    转发店主指定朋友圈,赠送任意主食类菜品一份
    (PS:以上活动持续一个月哦)


    营业时间:17:00-03:00(7月25日正式营业)
    门店电话:09955181139
    地址:
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    营业时间:17:00-03:00(7月25日正式营业)

    门店电话:09955181139

    地址:Unit 103, 1st floor,The Great

    Eastem Hotel, 7842 Makati Avenue, Makati City.


    Google map/Grab可直接搜“万濠KTV”
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    jaypark
    LV3 流浪的疾风
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      萨示乐
      LV3 流浪的疾风
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        大晚上的都把我饿馋了
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        chase161718
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          在路上好像见过
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            Address plz
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            bopoi998
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              xiaowu147
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                求一下地址,或许很不错呢
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                lyx~xin
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                  老板的得力助手
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                    够劲哦 想吃羊排!   
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                    oemtime
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                      这一天天的 看个地址还要回复 , 广告走一波
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                      danielgongying
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                        马尼拉汉子
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                                    今晚都喝醉,我们一起睡,看谁有机会!

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