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Ashton.Chi
LV3 流浪的疾风
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    嗨,米娜桑!菲律宾fo锅一姐二两上线了
    港真,最近大有要吃遍菲律宾火锅的趋势
    搞得我都想开个“火锅二两”专栏了

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    如果说爱上一个人是
    始于颜值、陷于才华、忠于人品的话
    那么二两爱上阿坎老火锅就是
    始于环境、陷于颜值、忠于口感
    阿坎店门口就是一个大大的停车坪,超方便

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    进门二两就惊呆了,以为走错了场子
    一股清新的日料店气息扑面而来
    环境简约大方,和风满满
    和印象中的火锅店相去甚远

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    店内还设有多个雅致的包厢
    环境更为私密,适合宴客和朋友小聚

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    当然,除了清新的日系环境
    阿坎家在菜品的摆盘上也是颜值满分
    富士山造型的内蒙羊肉、形如孔雀开屏的鲜豆皮
    被卷成玫瑰花造型的牛舌、树状手打牛肉丸…
    每道菜都精致无比,拍照发圈绝对被赞到天亮

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    内蒙羊肉


    娇艳欲滴的新鲜内蒙羊肉
    被堆成了富士山的形状,特别抢眼

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    羊肉超大片,纹理清晰
    放入锅中涮个15秒捞起
    一点膻味也没有,肉欲满满

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    将军牛肉

    听名字就知道这道菜不简单
    牛肉经过反复捶打,把辣椒完全拍打进牛肉里
    光是看着就让人满头大汗,倒吸一口凉气

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    牛肉很大片,在锅里涮上1分钟便可开吃
    涮完后,辣椒还纹丝不动地紧紧裹在牛肉上
    轻咬一口,会爆出辣辣的肉汁,辣到喷火的那种

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    二两觉得这道菜特别适合聚餐的时候点
    几个人一起玩小游戏,输的人吃将军牛肉
    绝对精彩,绝对刺激!绝对因缺思厅!

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    牛舌花


    对于吃货来说,除了有钱花和随便花
    这道牛舌花也有着致命的吸引力
    巧手大厨将新鲜现切牛舌,卷成玫瑰形状
    光是视觉上就是一大享受
    牛舌在锅中涮上30秒即可食用
    吃起来口感香弹软滑,很nice

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    冰球鸭肠





    这道鸭肠是二两的心头好
    圆鼓鼓、晶莹剔透的冰球托着鸭肠出来
    自带仙气,好看又清爽
    鸭肠之所以放在冰球上是为了锁鲜

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    鲜鸭肠只需涮10秒即可食用
    二两墙裂建议涮鸭肠一定要放牛油锅里
    不要放清汤锅或番茄锅
    别问为什么,因为我都试了
    牛油锅涮鸭肠,味道最nice!

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    小郡肝



    二两第一次在菲律宾的火锅店看到小郡肝
    简直感动哭好吗!小郡肝被做成串串的形状
    小郡肝+青红辣椒串在一起,在锅里涮3分钟
    吃起来香脆微辣,还带点青椒气息,很是清爽

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    蒜香排骨


    排骨被提前腌制过,切得大小均匀
    因为比较大块,所以排骨需要在锅里涮上8分钟
    涮过的排骨肉质细嫩,吃起来一点也不柴
    味道很是nice,喜欢吃肉的小可爱不要错过

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    大刀脆毛肚


    毛肚是涮火锅的必点菜
    阿坎家的毛肚非常实在,新鲜欲滴
    关键是还特别大块,分量给得很足

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    毛肚在锅里涮30秒,即可起锅
    吃起来鲜嫩多汁,很是脆爽

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    手打牛肉丸


    手打牛肉丸十分良心
    由店内大厨纯人工手打,在锅里涮5分钟
    充分吸收了牛油锅的牛油油脂
    吃起来鲜辣入味,肉香四溢
    连土生土长的广东人土豆都直呼好吃

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    美味虾滑


    虾滑是很多人涮火锅的必点菜
    二两当然也是不会错过的
    手打虾滑被做成了爱心的形状,看起来萌萌哒

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    鲜豆皮&白萝卜


    涮火锅嘛,全吃肉肯定是不行的
    所以我们象征性地点了2素菜:鲜豆皮和白萝卜
    白萝卜和鲜豆皮被摆成了孔雀开屏的形状

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    萝卜被切得厚薄均匀
    建议放在菌汤锅或番茄锅进行涮煮
    涮个3分钟左右,入口鲜嫩清脆,很是解腻

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    鲜豆皮豆香满满,富含蛋白质
    同样建议放在菌汤锅和番茄锅涮煮
    比较能保持豆皮本身的清香
    涮个1分钟即可起锅食用
    不仅美味,而且营养丰富

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    现炸酥肉&红糖糍粑


    酥肉和红糖糍粑是二两吃火锅必点的熟食
    酥肉吃起来香酥可口,适合餐前食用
    等锅开的时候来一份,既能垫肚子,又开胃
    P.S.如果喜欢吃辣的话,可以蘸点辣椒面一起入口
    不吃辣的话,直接吃味道也是非常nice的

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    红糖糍粑则是解辣担当
    吃完辣辣的火锅,觉得胃里翻滚沸腾时
    吃上一块外表焦香,内里细腻软糯的红糖糍粑
    非常解辣,让你瞬间血槽回升,再涮个300回合

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    四川冰粉



    冰粉是涮火锅的压轴选手
    无论是涮火锅还是吃冷锅热锅串串
    最后都必须以一份手工冰粉收尾才算圆满

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    阿坎家的冰粉装盘很有特色
    直接用玻璃杯装,加上大大的黑色吸管
    吃起来特别方便,看着也特别清爽

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    即日起到4月12日,全场菜金7.8折
    转❀本文到朋友圈即可享受本优惠

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    本帖隐藏的内容
    营业时间:16:00-凌晨04:00
    电话:0977-0272666
    地址: PNB hall 3B,Diosdado Macapagal
    Barangay 76,Pasay City,NCR
    FOURTH DISTRICT,Philippines
    Google地图或grab搜索“阿坎老火锅”即可








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    跟秋按果
    LV3 流浪的疾风
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      所有食物的卖相很好 不错
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      小呗呗呗呗
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        感觉菲那边好多好吃的呢
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        饱经风霜
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          胜犯皮梦巴
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            便宜就得去试试看
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