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潇洒哥
LV2 无名的过客
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TA的勋章：勋章中心
     
    发表于 2018-6-27 08:56:37 4290 5 | 显示全部楼层 |倒序浏览
    材料：五花肉500g、大土豆一个、蒸肉米粉、姜末、红糖、生抽、豆瓣酱、花椒粉、耗油、十三香、辣椒油、蒜末
    步骤:
    将土豆去皮洗净切成菱形状厚块待用；
    15300599874286.jpg
    五花肉洗净切成薄片（也可将大块五花肉整理好放入冰箱冷冻到稍硬时拿出更容易切出漂亮的肉片）放入碗中；
    1530060120178251.png
    切好的五花肉片加入姜末、生抽、红糖、豆瓣酱、花椒粉、耗油、十三香、辣椒油、蒜末搅拌均匀；
    15300599896659.jpg
    在腌好的肉片里加入蒸肉米粉，再次搅拌均匀；
    1530060242241580.png
    把待用的土豆块加入适量的蒸肉粉搅拌均匀放在蒸笼底部，接着放裹了米粉的五花肉入锅蒸，大火至水烧开后，转中小火蒸30分钟，撒上胡椒粉和葱花即可！
    15300599908371.jpg
    15300599943203.jpg
    一道美味的粉蒸肉就做好了，五花肉尽量选肥瘦相间的，这样吃起来不会太腻哦！
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    tiantian1921
    LV3 流浪的疾风
    帖子    2
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      发表于 2018-6-27 16:49:52
      什么鬼
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      Power
      LV5 水面的小草
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      TA的勋章：勋章中心
         
        发表于 2018-6-28 21:48:32
        恩，好吃应该看上去的感觉，不知道是否油腻！
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        好男儿，胸怀四海!

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        吴彦祖
        LV4 路旁的落叶
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          发表于 2018-6-29 15:34:16
          打卡路过111
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          这家伙很懒丶什么都没留下

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          ian0302
          LV4 路旁的落叶
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            发表于 2018-7-31 11:20:47
            粉在哪买的
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            dada0728
            LV3 流浪的疾风
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              发表于 2018-10-18 11:03:28
              恩，好吃应该看上去的感觉
              个人签名

              回复 点赞
              返回列表
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