本帖最后由 对方正在偷人 于 2018-6-15 13:05 编辑
湘菜带来的味觉体验与其说是“辣”,不如说是层次丰富的“香”。 自从来了菲律宾,我已经很久没吃到正宗的家乡菜了。 最近被种草了一家新店,抱着试一试的心态,没想到完全是个惊喜!
废话不多说,直入主题 -- 诚意推荐【湖南印象】!
一. 外部环境 位于circuit makati商区, 适合下雨的周末睡到自然醒,然后来逛逛。 里面除了卡丁车,足球场,还有二手店,潮牌······ 逛累了到星巴克喝杯咖啡,再去楼上的【湖南印象】吃个晚饭,完美的一天。
二. 内部环境 这个真的要表扬一下! 干净雅致不算什么,重要的是细节处见心意,处女座都表示满意。 店员也很热情,颜值领先makati各大餐厅3颗星。
三. 特色菜品 这家的特色“鸿运当头”、“双色野生鱼头”、“开胃唐僧肉” 都是实打实的硬菜,聚餐请客的必点招牌。 专门从国内请了多年湘菜烹调经验的星级大厨,出手老辣正宗。
“鸿运当头”,先将猪头卤过,铺上秘制辣椒, 糯而不粘,辣而不激。
“双色野生鱼头”,每天供氧,现宰现做, 配以两种辣椒,一鱼多吃,双重滋味。
“开胃唐僧肉”吃了不一定会长生不老, 但是一定会感觉开胃爽口,肥而不腻,爽滑入味。
更不用说记忆中的湖南特色: 腊味合蒸、妈妈煎豆腐、浏阳火焙鱼、 湘西土匪猪肝、铁板孜然牛肉、脆肚山鸡养胃汤···
四. 饮品小吃 黑猪肉馅饼、红薯粑粑、葱香虾饼······ 最地道的湖南小吃,最熟悉的家乡风味
在洛神花茶、姜末凉粉、西瓜雪梨汁等一众莺莺燕燕里, 我最偏爱朴实的绿豆沙,必点神物。
五. 实惠外卖 比起雨天穿哪双鞋出门,外卖选哪家才更令人头疼。 【湖南印象】不仅美味,一荤两素竟然只要150P! 偷偷告诉你们,还有开业8折到6.18号 想不出有什么理由不试试~
彩蛋!端午免费放粽! 只要到店,就能现场免费做粽子, 专业师傅指导,还帮忙蒸熟带回家。 哪里去找这么好的事?
我只能帮你们到这了:victory:
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