1，将羊宰杀，用80-90℃的开水烧烫全身，趁热煺净毛，取出内脏，刮洗干净，然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口。
2，羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味，羊腿内侧的刀口处，用调料和盐入味。
3，将羊尾用铁签别腹内，胸部朝上，四肢用铁钩挂住皮面，刷上酱油、糖色略凉，再刷上香油。
4，将全羊腹朝上挂入提前烧热的烤炉内，将炉口用铁锅盖严，并用黄泥封好，在炉的下面备一铁盒，用来劢装烘烤时流出的羊油，大约3-4小时，待羊皮烤致黄红酥脆，肉质嫩熟时取出。
5，食用时先将整羊卧放于特制的木盘内，羊角系上红绸布，抬至餐室外请宾客欣赏后，由厨师将羊皮剥下切成条装盘，再将羊肉割下切成厚片，羊骨剁成大块分别装盘，配以葱段、蒜泥、面酱、荷叶饼并随带蒙古刀上桌。

公司被警察抄了！护照也被扣了！因下班早，人没被抓，事后公司要求我们自己去补办护照，也不管我们，气愤之下把公司后台数据全倒出来，却在菲受到公司威胁，情急之下补办护照回国了！现在出售公司后台所有数据，换钱过年！真实数据！有兴趣的加QQ3151370350

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这边的羊贵吗

一輩子想吃一次看看

中國道地的烤全羊

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没图没真相  差评

这边想吃羊肉还是很难的，除了烧烤。平常市场也很少去，感觉基本没有卖羊肉的，更别提羊腿了。菲律宾人还是喜欢吃炸鸡 猪肉的。

正宗吗？味道如何。。

说的跟真的一样，菲律宾全羊哪里买哪里做？多少一只？