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Dear-迪丽热巴
LV5 水面的小草
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    夏天天气实在是太热了,每天晚上回到家满头大汗的真的很有胃口再吃晚饭了,还是喝碗汤来得痛快。清理冰箱的时候发现还有上次没做完的北豆腐和牡蛎肉,不如简单的弄碗牡蛎豆腐汤好了。鲜嫩的豆腐搭配上牡蛎肉的鲜美滋味,再洒些香菜碎和香葱,味道超级好呢。
    烹饪难度:一般
    烹饪时间:<45分钟
    主料
    北豆腐半块牡蛎肉200克
    香菜适量葱适量
    调料
    盐适量
    做法步骤
    1
    葱切葱花,香菜切香菜碎备用
    2
    牡蛎肉清洗干净备用,注意不要过度清洗,牡蛎本身就有粘液,过度冲洗会流失大量鲜味
    3
    豆腐切小块
    4
    水烧开,放入豆腐焯烫一下,水开即可
    5
    锅内到小许一点油,放入葱花炒香
    6
    放入水烧开,放入豆腐,炖15分钟左右
    7
    放入牡蛎,水开即可关火
    8
    放入盐调味,可以根据自己的口味放香菜碎或者香葱调味
    9
    完成
    烹饪小窍门
    牡蛎下锅之后不要煮很长时间,水一滚就可以了

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    削肾客的舅叔
    LV3 流浪的疾风
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      沙发,不错哦。
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      悲伤的故事
      LV5 水面的小草
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        很简单的样子
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        那只是一个悲伤的故事

        AG薇薇
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