菲律宾一定要尝尝菲律宾料理-菲律宾论坛，菲律宾华人论坛-博牛门户社区 - 博牛社区

广告合作招聘广告社区广告

博牛APP 博牛QA 在线客服

重播

博牛社区 › 生活服务 › 美食之旅

上一主題

下一主題

电梯直达 »

12 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 21 / 21 页下一页

aq070400
LV5 水面的小草

帖子 339

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-6-28 01:32:38 7.8万 406 | 显示全部楼层 |倒序浏览

楼主

同属亚洲的菲律宾和中国一样以米饭为主食，调味料简单朴素，只用盐、酱油、鱼露、胡椒、番茄酱和蚝油等。烹饪方法以烤和炸为最普遍，口味偏甜偏油。诚然跟博大精深的中国菜比起来，菲律宾菜确实有点单调，但是也不乏几款让人印象深刻的代表作，今天就跟着南崎饱眼福了解几款必点大餐，到了菲律宾再好好大快朵颐吧。

① Sisig

切碎的精肉丁和香油、洋葱、大蒜、辣椒炒出来的下饭小菜，口味咸鲜，芳香四溢。若是吃不惯一般偏甜的菲律宾菜，可以试试这个。吃的时候趁热，别等凉了就容易觉得腻，推荐搭配本地的啤酒，一个字，爽！

② Lechon

这个南崎以前介绍过，菲律宾国菜---烤乳猪。来菲律宾不吃lechon就像去韩国不吃烤肉一样总是不完整的。炭火烤出的lechon皮最为鲜美，再抹上地道的甜酱不爱吃肉的也忍不住流口水了。人数少的时候可以跟店家要求劈几片尝尝。

③ Kare-kare

牛肉和蔬菜混着花生酱炖出来的煮菜，味道非常奇特，没有任何中国菜能和之相似，啥都不说了，来尝尝就知道了。

④ Sinigang

也是一个汤类，蔬菜和肉炖出的汤。但是口味偏酸。就像中国的西红柿炒蛋一样基本是所有菲律宾餐厅都有，配着白饭吃，很多人午餐就是这一个菜就饱了。放到各地略有不同，有的地方会放猪肉，有的地方放鱼肉，还有的放虾和鸡肉。有心的同学可一比较下宿雾和碧瑶Sinigang有啥区别。

下面放大招了！

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

个人签名

收藏3 回复东南亚最大的华人电报群，点击加入 https://t.me/boniush365

相关帖子

迪卡农防晒衣纽约州州长签署法案，要求移动体育博彩广告添加警告亚太鸿图园区金满堂电诈团队黑幕伦敦股市1日上涨大雅台山丘的古典风酒店！度假、结婚都能给你满分体验！菲律宾与马来西亚加强国防经济和文化联系腾龙公司怎么获得会员？连云港市黑老大三蟒，是怎么成为第一个爬到县长位置上

kunshouzhidou
LV2 无名的过客

帖子 1

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-6-28 09:36:27

沙发

哎哟还不错哟

个人签名

回复点赞

pekinghot
LV4 路旁的落叶

帖子 29

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-6-28 11:08:03

板凳

bulalo

个人签名

回复点赞

467701757
LV1 初心者

帖子 1

新博币

提现 0 元

发表于 2017-6-28 21:56:35

地板

房管局两地分居

个人签名

回复点赞

华音流韶鸣九阙
LV5 水面的小草

帖子 158

新博币 0

提现 0 元

TA的勋章：勋章中心

发表于 2017-7-2 15:05:01

⁵^#

回复可见

个人签名

回复点赞

flower123
LV7 奔跑的春风

帖子 184

新博币 574

提现 0 元

TA的勋章：勋章中心

发表于 2017-7-4 09:00:01

⁶^#

吃货看看

个人签名

回复点赞

BOYU.CDN专家
禁止发言

帖子 53

新博币 0

提现 0 元

TA的勋章：勋章中心

发表于 2017-7-4 10:15:26

⁷^#

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

回复点赞

枫叶
LV2 无名的过客

帖子 3

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-7-6 02:01:36

⁸^#

看起来还不错

个人签名

回复点赞

papa
禁止发言

当前积分:11

帖子 3

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-7-6 17:52:56

⁹^#

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

回复点赞

fuxkphil
LV4 路旁的落叶

帖子 19

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-7-9 18:06:59

¹⁰^#

看看你的故事

个人签名

回复点赞

paul99
LV1 初心者

帖子 0

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-7-10 06:58:15

¹¹^#

元，比上年同期增长:35%-45%

个人签名

回复点赞

玉林哥哥
LV1 初心者

帖子 12

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-7-11 20:46:42

¹²^#

贵不贵啊，具体在哪里，我也想去尝尝

个人签名

回复点赞

houzi
LV1 初心者

帖子 1

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-7-12 07:40:17

¹³^#

有些还是可以的

个人签名

回复点赞

水哥
LV1 初心者

帖子 1

新博币

提现 0 元

发表于 2017-7-13 16:40:13

¹⁴^#

靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠

1
评分
+1

+ 1

欢迎加入博牛社区，记得常来喔~.

查看全部评分我要评分

个人签名

回复点赞

汉堡哥
分类总版主

当前积分:96787

帖子 19258

新博币 1734

提现 26461.5 元

TA的勋章：勋章中心

发表于 2017-7-17 09:29:16

¹⁵^#

吃了一部分的，感觉还行

个人签名

回复点赞

seven12345
LV1 初心者

帖子 1

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-7-17 13:48:46

¹⁶^#

好几把饿啊

个人签名

回复点赞

sidalins
LV4 路旁的落叶

帖子 3

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-7-17 17:18:25

¹⁷^#

看看是啥

个人签名

回复点赞

zaakii
LV3 流浪的疾风

帖子 6

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-7-22 05:49:35

¹⁸^#

来看看

个人签名

回复点赞

laoshiji
LV1 初心者

帖子 0

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-10-4 01:04:32

¹⁹^#

还有没吗

个人签名

回复点赞

zxc1230
LV1 初心者

帖子 1

新博币 0

提现 0 元

发表于 2017-10-4 04:57:02

²⁰^#

666666666

个人签名

回复点赞

12 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 21 / 21 页下一页

获取博牛招聘专属权益 >>

赚博币，当钱花 >>

博牛推荐 /2

博牛集团| 博牛社区| 博牛招聘| 菠菜圈| 广告合作| 手机版| 建议投诉|

重要聲明：本網站是以即時上載留言的方式運作，本站對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於討論區是受到「即時留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。本站有權刪除任何留言及拒絕任何人士留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

快速回复 返回顶部 返回列表