传统的日本料理被称为 "和食"，是世界上最多样、最迷人的料理之一。这个曾经闭关锁国的国家经过几个世纪的发展，现在拥有丰富多样的菜肴，如今，这些菜肴因其独创性、健康性和传统性，以及它们的表现形式而在全球美食界享有盛誉。但是，您知道日本本土的传统食品种类繁多吗？有这么多不同类型的食物可供品尝。一旦您了解了正宗日本食品的表面，您就会发现有很多您以前可能从未听说过的配料和组合。[color=rgb(0, 0, 0) !important]寿司


寿司是典型的日本料理；在日本，寿司的制作工艺几乎达到了宗教的极致，著名的厨师要接受数十年的培训，不惜一切代价才能制作出完美的寿司（通常非常昂贵）。其实，寿司并非一直都是如此精湛的技艺。日本寿司起源于中世纪东京的街头食品文化，人们在小摊上摆上一块块寿司（长方形的醋调米饭，上面放上一片片生鱼片），用手抓着吃。

                 传统的日本料理被称为 "和食"，是世界上最多样、最迷人的料理之一。这个曾经闭关锁国的国家经过几个世纪的发展，现在拥有丰富多样的菜肴，如今，这些菜肴因其独创性、健康性和传统性，以及它们的表现形式而在全球美食界享有盛誉。但是，您知道日本本土的传统食品种类繁多吗？有这么多不同类型的食物可供品尝。一旦您了解了正宗日本食品的表面，您就会发现有很多您以前可能从未听说过的配料和组合。[color=rgb(0, 0, 0) !important]寿司


寿司是典型的日本料理；在日本，寿司的制作工艺几乎达到了宗教的极致，著名的厨师要接受数十年的培训，不惜一切代价才能制作出完美的寿司（通常非常昂贵）。其实，寿司并非一直都是如此精湛的技艺。日本寿司起源于中世纪东京的街头食品文化，人们在小摊上摆上一块块寿司（长方形的醋调米饭，上面放上一片片生鱼片），用手抓着吃。