三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
1764735
逛长岛Outlet前已一早计划好晚餐地点，就是位于二楼的东洋轩 Toyoken。这间本店位于三重县，于1928年7月7日开始营业的餐厅已有88年历史了，是其中一间最早于日本开设的西洋料理。
虽然没时间到本店光顾，但在长岛Outlet有分店的话自然要纳入行程中。
三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
点了店员推介的汉堡扒餐
三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
餐牌还有牛扒及意粉，下次到店才试吧！
三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
食物送来了！
汉堡扒餐跟饭、餐汤以及两种酱汁
三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
汉堡扒很饱满，令人好想一口咬下去
三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
酱汁方面，虽然有两款但其实只有一款是配汉堡扒的，是Demi glace呢！
中文又称半釉汁或多明格拉斯酱，有学习过西厨训练或接触过西方食谱的朋友通常会知道，是种以牛高汤为底的酱汁，很适合配红肉的。Demi glace用上多种蔬菜子香料慢煮而成，味道丰富多层次，汉堡扒伴上Demi glace比配茄汁好味得多呢！
赞一下Facebook专页鼓励一下：祐玩 祐食 叹世界
三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
汉堡扒质地结实，就算切开了也不会松散，果然是老店出品。
肉味浓而肉质不会太干，不要忘记要沾上Demi glace吃喔！
三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
你会好奇为何吃汉堡扒会配上一大碗白饭呢?
因为另一款酱汁其实是东洋轩最有名的黑咖喱，在银色器皿中看是深啡色，但放在白饭上便是黑色。黑咖喱是用上松板牛加上秘制香辛料熬煮三星期而成，连所用上的油都是用松板牛脂肪榨成的，味道是日本咖喱一样的甜味，但在舌头上会尝到细腻的油脂感觉，可以说每口都尽是松板牛精华！
三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
最后要说说这个栗米汤，味道比平常喝到的浓上三倍以上，好像在喝"Cornpresso"！
甜甜的喝完会有满满的幸福感。
三重美食 - 东洋轩 Toyoken（长岛Outlet）
三重県 桑名市 长岛町浦安 368
三井アウトレットパーク ジャズドリーム长岛 サウスエリア 2F
11:00～21:00(L.O.20:30)
文章链接 @祐玩~祐食~叹世界 : http://www.yuyau.com/2016/07/toyokenoutlet.htmlhttp://www.yuyau.com/2016/07/toyokenoutlet.html | 
添加框架
添加模块
100%框架
1:1
1:2
2:1
1:3
3:1
1:1:1
tab框架
/1 
.gif)
