接波兰美食大集合 - 蛋糕篇一文，今篇继续波兰食记，这篇写写我在波兰吃到的甜食、面包和饮品。当中有些是地道食品/品牌，有些是在很多地方都常见的小吃，有些则是异地食品(如鸡蛋仔)，反正我觉得有话想说的就放进来。

1. 窝夫

波兰美食大集合 - 甜食+面包+饮品篇

在街上的小吃店买的窝夫，巧克力酱多得满泻(我的尾指也沾到了)﹗我喜欢吃面糊作的甜点，所以喜欢吃窝夫，但这个跟我在其他地方吃到的不同。不但质地较干，而且没甚么味道，大概因此要下很多酱料作调味吧。

2. Andrut Toffi

波兰美食大集合 - 甜食+面包+饮品篇

这个样子像夹心威化饼的甜点在克拉科夫尤其常见。虽然也有些店舖是按数量卖，但更多的是按重量卖。因为我只想买一块来尝尝，不好意思到秤重卖的店员买一块，所以走了很多间才找到一块块卖的店。虽然看起来跟香港的夹心威化饼很像，但吃下去无论口感还是味道也完全不同。饼不硬不脆，反而有点腍。我买的是拖肥口味，吃下去威化饼和拖肥酱融合，饼皮中和了一下拖肥酱的甜，令它的甜度刚刚好，很好吃。

3. 雪糕 (Lody)

波兰美食大集合 - 甜食+面包+饮品篇

我去波兰时正值初夏，虽然对生长于南方的我来说天气还是很凉，每天都要穿上抓毛外套才够暖，但夏天的必吃甜点——雪糕已席卷全城，不论在华沙还是在克拉科夫都见到非常多人边吃甜筒边走。波兰语中雪糕叫Lody，图中的是小甜筒，PLN4，说是「小」但份量也不少。也有绕上很多圈的巨型甜筒，价钱我忘了，但真的有见到好几个人买来吃，那甜筒真的很巨型﹗

3. Wawel 巧克力

波兰美食大集合 - 甜食+面包+饮品篇

波兰有2个国民巧克力品牌，一个是E.Wedel，一个是Wawel。E.Wedel除了包装巧克力外还有餐厅，之前已写了有关E.Wedel的食记(按此看波兰国民巧克力品牌的餐厅 - E. Wedel Chocolate Lounge食记)，这里就不详述了，只介绍Wawel。Wawel始于1898年，是波兰的百年巧克力品牌。它的创办人是从小梦想从事馃子业的Adaś Piasecki ，20岁的时候，他在克拉科开了一间小小的、只有5位员工的馃子店。随着事业蒸蒸日上，业务就从零售扩展至生产线。时至今日，Wawel有超过60款产品，在超市的巧克力区都占了好几行的货架。我买的这排是中间夹了威化的口味，吃起来脆脆的很好吃。

4. 巧克力包水果

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这个在很多地方都有，但也放在这里写是因为波兰物价低，所以这类在其他国家会垫高来卖的甜点也卖得很便宜。我买的是白巧克力包苹果，才PLN6，即HKD14左右，非常便宜。我是在与克拉科夫车站相连的商场Galeria Krakowska买的。不但有苹果、梨等多款水果可款，还有白巧克力、牛奶巧克力、OREO等多种配搭。这个白巧克力包苹果卖相很好看，有点不舍得切呢。白巧克力不会太甜，包住的原个苹果亦很爽甜。

5. Obwarzanek Krakowski

波兰美食大集合 - 甜食+面包+饮品篇

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Obwarzanek Krakowski是克拉科夫非常常见的面包，除了在面包店外，街上还有蓝白色的小亭专卖这种面包呢(见右图)。Obwarzanek Krakowski的历史可追溯至14世纪，因为是克拉科夫(Krakow)源起，所以名字有Krakowski一字。环状的面包在烘焗前洒上芝麻、罂粟籽、盐巴等，造成不同的口味。左图那个我是刚到埗时在Galeria Krakowska买的，当时因为从华沙坐了半天车，肚子非常饿，然后见到处都在卖这款包，心想这一定是当地人常吃的东西便买一个尝尝兼充饥。这款包口感有点硬，而且因为较干身所以感觉有点热气，味道也有点咸。大概材料很简单又没有加很多有的没的，所以挺饱肚，真的很适合充饥。

6. Drożdżówka

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我是在市集买这个Drożdżówka的，PLN1.6。买的时候旁边的老太太问「Only one???」，我弱声弱气的说，对呀…因为当时不饿，所以隔天当早餐才吃。Drożdżówka是甜包，我手上这款是中间加入酸忌廉芝士的口味。面包口感颇为松软，它的微甜与酸忌廉芝士的酸配合得不错，很好吃，怪不得老太太问我怎么只买一个(笑)。

7. 鸡蛋仔

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伦敦流行鸡蛋仔好一段长时间了，想不到在波兰也见到好几间鸡蛋仔店，令我好奇起这边的鸡蛋仔会是怎样的味道。欧洲吃鸡蛋仔都会配雪糕和淋上很多酱料，但我只是好奇那底鸡蛋仔会造成怎么样子所以只单买一件鸡蛋仔，PLN7。店员问我要甚么酱，我说不用，他说「酱料是免费的啊﹗」，我还是说不用，他问「那要不要加糖？」，我说不用。嗯，又淋酱又加糖，已跟香港的鸡蛋仔走上分岔路了。出了店子后一吃，我就知道为甚么店家会要加酱料和糖，而且流行加雪糕吃，因为这个虽然很重蛋味，但因为不甜，所以吃到一半就觉得没甚么味，不知道自己在吃甚么。有可能是因为要配甜甜的配料所以特意弄得这个味道很淡吧。口感放面，跟在东京clover leaf吃的那个一样，一点也不脆，质地软趴趴的似蛋糕。所以这个鸡蛋仔跟香港的鸡蛋仔只是样子似，没有其他相似之处，不过也没关系，我只是好奇尝尝欧洲版鸡蛋仔而已。

8. 榛子酒+牛奶

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我在Warsaw Downtown Hostel住时一位staff向我介绍榛子酒混牛奶来喝，所以我两样各买一小瓶/盒来试试。我买的榛子酒是Soplica，一个百年波兰伏特加品牌。我以1:1调这款酒，喝下去先是尝到榛子的甜味，而牛奶令酒变得更好入口，到后头才渗出酒精的味道。这种饮法很特别很好喝，但酒量不好的人要小心，因为加了牛奶所以很易入口，很容易不知不觉就饮得醉醺醺啊。

9.  Kompot

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Kompot是当地人很爱饮的饮料， Hostel的staff告诉我他每星期起码要饮一杯呢。这是用樱桃、桃等多种干果制成，看起来红得很人工，喝下去超级甜。这杯不太对我口味，我没办法喝完，但了解一下国民饮品也不错。

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