3月22日至23日，柬埔寨、越南、老挝、菲律宾和韩国五国在暹粒省联合举办林业产品加工展览会，旨在提升林业从业者对林产品价值的认识，推动社区产品更好地满足市场需求。



柬埔寨林业产品交流项目主任省布腾表示，此次展会不仅为社区企业与消费者搭建桥梁，也有助于提高林产品加工业者的市场认知，并提升他们制定与市场需求相匹配的商业计划能力。

柬埔寨农林渔业部林业局副局长章布尼卡指出，柬埔寨是湄公河流域以农业为主的国家，许多地方社区依赖森林资源作为食物、药物和日常用品的来源。

目前，全国共建立了655个社区森林，既有助于森林资源的保护，也为社区居民提供了经济来源，如采集野生蔬果等。通过对这些林业产品进行加工，可进一步提升其商业价值，增加家庭收入。

柬埔寨环境部国务秘书蒙塔妮也指出，全国约有68%的民众依靠森林资源、林业产品及狩猎维持生计，常见的经济活动包括采集野果、野菜、藤类、竹子、葫芦汁、树脂、松香及传统药材等。

她补充说，仅在2010年至2015年期间，藤条产业年均创造150万美元的收入，约有5000户家庭参与，每人每月平均可赚取86美元。

本次展览不仅展示了丰富多样的林业加工产品，也为可持续发展与乡村经济带来更多机遇。

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五国联合举办林业产品加工展

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