也许萨凡纳不在大部分游客的人生必访名单上，但在美国南方一带是个相当出名的历史小镇，不仅气候宜人，还有美丽的城市规划。若到美国东南角这块驾车旅游，非常推荐把Savannah 纳入行程中。


【必吃美食】


美国南方料理常被称为「灵魂美食(Soul food)」，属于能够抚慰人心的疗愈系美味，烹调制成相对简单，没什么太花俏的手法，大致上以凉拌、油炸、炖煮的方式完成。经典菜色有酪浆炸鸡(buttermilk fried chicken)、甘蓝叶菜(collard greens)、炸秋葵(fried okra)、起司通心粉(mac & cheese)、 肉酱(gravy)、比司吉(biscuit) 、玉米面包(cornbread)…等等。


由于临海的缘故，萨凡纳也吃得到「低地地区(Lowcountry)」的海鲜料理，像是母蟹浓汤(she crab soup) 和海鲜煮(seafood boil)都是值得品尝的在地海味好料。


以下为几家值得品尝的餐厅：



MRS. WILKES' DINNING ROOM 威尔克斯太太的饭厅
地址：107 W Jones St, Savannah, GA 31401
营业时间： Mon~Fri 11am~2pm, Closed on Sat & Sun
官网：http://mrswilkes.com/


非常家庭式的用餐方式，极为道地的南方灵魂美食，菜色丰富的吃到饱，只有周间中午营业，而且常常需要排队，如果时间可以配合得上，是体验美国南方的饮食文化很棒的地方。只收现金，所以别忘了带点纸钞前往。特别推荐多吃点炸鸡。




PIRATES' HOUSE海盗屋
地址: 20 E Broad St, Savannah, GA
网站:www.thepirateshouse.com


若实在太难遇上Mrs. Wilkes' Dinning Room 的营业时间，Pirates' House 是另一个可以尝到地道南方菜的餐厅，餐馆的其中一部分是萨凡纳现存最古老的一幢房屋，吃完饭有兴趣还可以参加海盗屋的导览。特别推荐母蟹浓汤(she crab soup)。




SAVANNAH SEAFOOD SHACK萨凡纳海鲜屋
地址：116 E. Broughton Street, Savannah
官网：https://savannahseafoodshack.com/

喜欢海鲜的话，不妨尝尝萨凡纳所在的「低地地区(Lowcountry)」海鲜煮，一次啃完一大盆带壳海产非常过瘾，Savannah Seafood Shack 的海鲜与马铃薯、玉米配料都弄得不错。




SORRY CHARLIE'S OYSTER BAR抱歉查理生蚝吧
店址：116 W Congress St, Savannah, GA 31401
官网：www.sorrycharliessavannah.com


在City Market 旁边的海鲜酒吧，想喝点小酒配生蚝来这就对了！也推荐炸虾球潜艇堡(Po'boy)。




THE ORDINARY PUB
地址：217 1/2 W Broughton St, Savannah, GA 31401
官网：www.theordinarypub.com


不是最道地的南方美食，不过是以南方菜肴为雏形混合其他菜系的香料和烹调手法的创意料理，我们吃到的每道菜皆十分出色，在Yelp 上也有非常好的评价，是正统南方料理吃腻后的最佳选择。




LEOPOLD'S ICE CREAM利奥博德冰淇淋
地址：212 E. Broughton St., Savannah
官网：https://www.leopoldsicecream.com/


名气很大的近百年冰淇淋老铺，口味选项超多且真材实料，可以先试吃再决定要点哪一款。




THE FOX COFFEE狐狸咖啡
地址：102 w Broughton St, Savannah, GA, 31401
官网：www.thecoffeefox.com


当地的文青咖啡馆，在老城区逛累之余很棒的歇脚处。





【必访景点】


萨凡纳不像其他名气更大的城市有着踩不完的景点，称得上「景点」的地方不多，主要是享受老城区的悠哉气氛。以下是少少的几个必访之处：



HISTORIC DISTRICT老城区/历史区
主要观光区，古老而完善的城镇计画「 Oglethorpe's Plan」，每走几步就有的绿地小广场，街道巷弄两旁的房屋也很有味道，走得到的景点都在这一区里。



RIVER STREET河街
河街可以说是老城区的起头处，市区计画背着河畔延伸，这条街现在像是观光商业街，充斥的旅馆、餐厅、酒吧和一些很观光倾向的商店，可说是观光客必到的一条街。天气好的时候在河边散步，边走边逛很惬意。




SAVANNAH CITY MARKET萨凡纳市集
离河街不远的文艺市集，跟河街的气氛不会差太远，但是更活发一些，包含有餐厅、酒吧、商店、文艺小馆，周末还会有室外的表演。




FORSYTH PARK福赛思公园
萨凡纳最大的一片绿地，也是镇民大客厅，这里的双排绿茵大树及其上面吊挂的「西班牙苔藓」，还有公园内的白色雕塑喷泉皆是到访萨凡纳必访的景色，中央的喷泉每年圣派翠克节还会被染成绿色。




TELFAIR MUSEUM泰菲尔美术馆
若想了解历史文化方面的萨凡纳，从Telfair Museum 开始是个不错的选择，其中包括两个美术馆Telfair Academy 和Jepson Center for Art 与富豪故居Owens-Thomas House，只要买其中一馆就包含另外两馆的入场。参观故居能一探17世纪美国富商的生活方式，虽然美术馆的内容无法跟世界有名的博物馆比拟，却是不错的室内行程，尤其可以是天气不佳时的方案。




TYBEE ISLAND BEACH泰碧岛海滩
离萨凡纳市区车程20分钟的半岛，也是最近的海滩，虽然称不上是最美丽的海景，却是对于久居内陆的人类稍稍有解对海洋思念的渴望。

淡定，淡定，淡定……

强烈支持楼主ing……

激动人心，无法言表！