前段时间跟BFF去胡志明玩了几天, 选餐厅订的时候纠结不已,因为只待四五天, 我们的小鸟胃也只能吃几餐,还要留肚子吃pho, 最后一晚我们订了这家asian fusion的fine dine:ORYZ
这家拿了米其林推荐,每隔几个月就会换menu, 我们这次吃的是vol.05南洋。 港币不到600已经有15 course真的十分感人, winepairing只要再on top加200多,眼泪都要流出来。
全程体验都很不错,感受到主厨的用心和各种小细节, 居然在一道鸭子的course里吃到了家乡味! 当场跟朋友说起了南京话! 每道course的份量控制的也不错, 虽然我们还是扶墙出饱到了第二天, 但当下会被各种小细节吸引,所以并没有觉得撑
如果去胡志明想吃fine dine,这家值得一试!-店名:ORYZ SaigonInstagram和官网订位15 course menu:VND 1,880K
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