南投走春景点推荐！日月潭往往是过年相当热门的景点之一，搭船游日月潭更是必玩行程，从水社码头上船，行经玄光码头，最后会在最热闹的「伊达邵码头」。今天食尚小编帮大家特搜码头周边６家美食，像是排队必吃的豆干刈包、鸡翅饭卷，或是比拳头大的「香菇高丽菜包」，还有不可错过的伴手礼蛋卷通通有！


「东东刈包」是伊达邵码头老街排队必吃美食，店家发挥创意，直接把刈包皮换成豆干，打造出有「台式汉堡」之称的「豆干刈包」（40元） ，里面包进香菜、小黄瓜、酸菜及豆酥，外层的豆干吃得出满满茶香，搭配夹心丰富的配料，大口咬下满嘴喷香，再加点辣吃起来更销魂喔！



伊达邵码头老街排队美食一定要吃这家「饭饭鸡翅」（80元），店家将鸡翅的内骨取出后，塞入邵族糯米饭，最后再撒上满满的葱花、胡椒盐，外皮烤得非常酥脆，入口香气十足，辣椒也够味，糯米饭口感不会过硬过软，吃过还会想再回头买１份！





「日月茶行贰店开更号」就在最热闹的义勇街上，茶饮全都是现点现泡，让顾客喝到最纯正的红茶韵味，所使用的糖也都是选用红糖。店内主打红茶、乌龙奶茶，特别推荐「冻顶乌龙奶茶」（60元），不只逛街前想买１杯边走边喝，离开的时候还会想回头再外带３～５杯呢！




伊达邵码头老街的排队美食「年记做不复卖香菇高丽菜包」，店家主打手工现包、比拳头还大的「香菇高丽菜包」（50元），内馅有满满的高山高丽菜、冬粉和香菇，里面还会加入满满的黑胡椒，包好的菜包就会放到油锅里面油炸，炸到金黄酥脆后起锅沥油，外皮薄薄脆脆的，里头分量十足，２个人一起吃也没问题。



「麓司岸餐坊」的主厨是在地邵族人，还曾担任五星级饭店主厨，店内提供２~10人的合菜及各种单点，「小份人气和菜」（1,000元，２～３人份）有５菜１汤，「竹筒饭」采用糯米、小米搭配香菇、肉末等食材下去拌炒、蒸煮，吃起来口感黏Q带有淡雅香气，「百菇汤」采用在地香菇、杏鲍菇与袖珍菇，搭配枸杞、红枣、巴西蘑菇、高丽菜、木耳等下去熬煮而成，上头再放入山当归叶提衬香气，整锅看起来丰富又满料。



主厨自行腌制、烧烤的「陶盘山猪肉」，上桌前再搭配洋葱、蒜苗以陶锅下去一同闷煮，吃起来软Q又带点水润口感，压轴甜点「麓司岸の蕉蕉者」是将春卷皮包裹着香蕉下去酥炸而成，上头再淋上邪恶的巧克力酱，一口咬下，外皮酥脆，里头带有香蕉的浓郁香气，整体甜度也不会过高，吃起来非常过瘾。



「总统鱼酥卷」位在「伊达邵商圈」的精华地段，每次经过摊位都看到有人在排队～总统鱼酥卷仅有２种口味，都是腐皮卷包着鱼浆下锅油炸，有单串、２支盒装、３支以上圆盘装的组合，最多人点的是２支组合（120元），放在方盘里边走边吃也很过瘾，而且可以混搭原味、葱肉各一。


油炸刚起锅，吃起来酥热烫口，腐皮薄脆还会掉屑，甜味酱充当黏着剂，让每口都能吃到满满的香菜、芹菜碎，也因为食材新鲜都是当天现做，鱼浆饱满紧实，皮馅不分离，葱肉又比原味来得有口感，如果只想要买单串来尝尝口味，那我就推荐葱肉的吧～不过相信我，吃１串不够，直接来个１盘吧！




「哖记蛋卷」离伊达邵码头步行只要１分钟，除了伴手礼蛋卷之外，还有日月潭红茶、红茶霜淇淋可尝。迷你版的姆指蛋卷，大约２口就可以吃掉，饼皮比一般蛋卷来得厚实，也比较不像传统蛋卷容易掉饼渣。首先获得我们第一好评的原味芝麻蛋卷（250元），醇香浓厚的芝麻馅，一入口香气就盈满整个口腔。红豆金沙（250元）是将甜蜜红豆泥加上咸蛋黄，创新的咸甜滋味，莫名地令人欲罢不能！离开伊达邵码头时，每个人都手上都是满满的伴手礼，全都是哖记蛋卷，大家来日月潭玩时，也别忘了带伴手礼回家与亲友分享喔～

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