安平古堡、安平老街是台南很夯的观光热点之一，想来趟在地美食踩点之旅吗？食尚小编帮大家特搜安平８间超强小吃和必买伴手礼！第一摊先冲拥有近7000好评的「牛肉汤霸主」，还有经典飘香50年的豆花创始老店、95元就能吃的「限量螃蟹粥」，以及在地人最爱的高CP值鸭肉饭、30元猪脚汤！伴手礼还要带你去买布丁、嗑虾饼！



在网路上随便一查台南牛肉汤推荐，绝对少不了「阿财牛肉汤」！有Google评论4.4星、超过6900则好评，也是安平老街必吃美食，即使要排上好一阵子也甘愿！餐点除了牛肉汤，还有牛肉面、卤肉饭和热炒类可选择，自助区有餐具和姜丝，以及各种酱料自由搭配，喝牛肉汤的灵魂人物姜丝，当然要加好加满！现烫的牛肉汤肉片呈现美丽的粉红色泽，肉质鲜嫩、汤头清甜好喝，没两三下我们就吃光光，完全地收服了我们的胃！




到台南安平旅游，必吃在第五十多年老店「同记安平豆花」，总店位于安平老街附近的安北路上，看到人车聚集的地方就到了。餐点从早卖到晚，在台南、高雄都有多家分店可以内用或外带。豆花有分传统白豆花、竹炭黑豆花、豆浆豆花、鲜奶豆花，可免费加红豆、绿豆、珍珠、柠檬任选２种，满满一碗让人吃得沁凉消暑。此外也有贩售雪花冰跟古早味粉圆冰，还可以把整桶的豆花直接买回家呢！炎炎夏日来台南玩，一定不能错过～



小卷米粉是台南有名的小吃之一，来到安平老街就推荐这间「孙家小卷米粉」，表面有撒上芹菜、胡椒，若是有不想加的朋友要事先跟店家讲。酱料有哇沙米、酱油、胡椒粉，让客人可以沾着小卷搭配享用，或是拿来搭配汤头增添风味。小卷吃起来还满新鲜，煮得刚好不会太老，吃起来清甜带有脆弹感，口味也不错，还有粗米粉滑Q带弹的口感，再搭配清甜不过腻的汤头，整体吃起来都还满协调的。





「阿美螃蟹粥」地点位于安平运河路上，店面走道摆了好几篮装螃蟹的桶子，选好螃蟹之后，店家就会现场秤斤告知你价格，再进行料理。最厉害的餐点就是每日限量的95元螃蟹粥！不过数量不多，想吃需要碰点运气，建议一开店早上６点就来比较保险。除了螃蟹粥以外，另外还有各种川烫海鲜、汤品、饭类及炸物，这次则是挑了价格230元的菜蟳＋40元煮成粥，每碗80元的海产粥有着满满的汤料，也是来阿美很值得点的一道。




「安平109鸡肉饭」地点位于安平路上，可说是安平在地人手中的私藏口袋名单之一，也是热血从小吃到大的爱店，开店至今约莫三十年余，相当低调，虽然位于热闹的观光商圈周边，但来用餐的几乎都是在地人，不管是平假日生意都很好。菜单大致上饭类可分为鸭肉饭及鸡肉饭，推荐必点鸭肉饭，鸭肉多且带皮又带肉，真的超有诚意，基本上鸭肉单吃就好吃，带点咸香味，咀嚼在嘴里嫩口又带香气。搭配猪脚汤１碗只要30元，价格真的就是那么佛啦




少女心整个大喷发！妹子们最爱的安平打卡美食，推荐这家「六月三十义式手工冰淇淋」，会依照季节不同，推出期间限定口味的义式冰淇淋，连造型都特别可爱，还能选择不同口味搭配。 「玫瑰冰淇淋」口味选了草莓牛奶、黑巧克力雪酪、马达加斯加香草，整个超赞！ 「可爱造型冰淇淋」有兔兔、小熊、小猪、狮子可选择，我们选了狮子造型，口味搭配像多多风味的地中海血橙、绿冠有机凤梨、榛果巧克力。超吸睛的造型冰淇淋，大人小孩都会爱！




与依蕾特、红砖等超强伴手礼齐名的「方兰川布丁」，以鲜奶与鸡蛋做出的古早味布丁闻名，最特别的是表层焦皮与浓郁的焦糖香，令人爱不释手，许多人都是吃这一味长大的，布丁可以店取也有提供宅配服务，６入装卖295元、12入装595元。底层焦糖以慢火手工熬煮，相当耗时，成分有鲜奶、鸡蛋、砂糖、香草，非常简单，绝无任何化学添加物，让每位客人吃得很安心。口感吃起来吃起来滑嫩绵密，又带点蛋香味，搭配底部浓郁焦糖香甜不腻，吃完１个立马再开１个来吃




到台南安平好几次，都会买「得意虾饼」回家嗑。虾饼有原味、辣味、香葱、黑胡椒、泰式、墨西哥、海苔等７种口味可选，小包60元、大包120元加码享买五送一。材料则选用安平当地沿海一带的野生剑虾、铁钉虾、火烧虾、大头虾等野生鲜虾制成，刚炸出来的虾饼超香的，好吃不油腻。非油炸虾饼则有造型特殊的「剑狮虾爆饼」可选择，表面印上剑狮造型的花纹，相当有趣，口感是入口化掉的那种，虽然比较没有酥脆口感，但相对健康。

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淡定，淡定，淡定……

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我只是路过打酱油的。