宜兰美食－原来豆花

真材实料又有质感的绵密豆花

原来豆花位于宜兰市，真材实料的手工豆花，吃的出绵密与豆香，不仅豆花好吃，配料的份量很足、甜度也刚好，内用的话满满的配料还会另外分装在小容器里，可以斟酌加入豆花内，感受每一种配料与豆花碰撞出来的好滋味。

宜兰美食－橡子咖啡Nuts Cafe

隐藏在小巷弄的专业咖啡与料理

橡子咖啡除了是一间咖啡厅外也是一间餐厅，老板本身就是专业厨师，老板娘更曾前往墨尔本学习咖啡技术，除了可以品尝美味的咖啡和甜点外，还有非常认真的餐食可以享用，油封鸭、羊排和酒炖牛肉等料理这里都吃的到！每道料理都极度考验技术且耗时耗力，但是这些动辄上千的美食通通不到五百元就吃的到，真的太幸福啦～

宜兰美食－阿娘给的蒜味肉羹

记忆飘香宜兰美食

阿娘给的蒜味肉羹原名北门蒜味肉羹，民国55年就开始飘香，近年扩大营业，搬到设计新颖的泰山路店面。招牌蒜味肉羹采用黑猪肉，裹粉后丢入羹汤煮到恰好的熟度，配上一口浓郁的羹汤，鲜美弹嫩的肉和恰到好处的白蒜味，不禁让人大呼过瘾！而一碗70元的肉羹，每一匙都可以捞到满满的肉，不加面也毫不空虚！喝到一半也可以加点辣油变换口感，原味、重口味都非常美味～


宜兰美食－双喜冰果室

木瓜牛奶、酪梨牛奶招牌必点

双喜冰果室就位在阿娘给的蒜味肉羹斜对面，远远就能看见店面摆满各式新鲜水果，还有热情又好客的老板跟顾客有说有笑，整家店的氛围相当不错！老板强烈推荐酪梨牛奶及木瓜牛奶都是必喝，小编觉得两种都很好喝，浓郁水果香气与牛奶的组合真的绝配，一定要趁新鲜喝完唷

宜兰美食－复兴路炸酱面

便宜大碗，酱料非常特别

复兴路炸酱面看起来普通、吃起来不得了！除了各式汤品，招牌必点品项就是炸酱面及麻酱面啦～面的份量超大碗，而且价格也不贵，小碗份量就很足了，炸酱及麻酱的味道都不会过咸、过油，非常恰到好处的美味，而且不会腻口，与细面中和后吃起来超过瘾！复兴路炸酱面也是许多在地人最爱的早餐店，若有前往宜兰千万别错过这个在地人也激推的宜兰美食哦！

宜兰美食－正好鲜肉小笼包

晶莹剔透，诱人宜兰美食

位于光复国小对面的正好鲜肉小笼包，知名度之广，还被评点为仅次点水楼和鼎泰丰，完全是小吃界之光啊！每笼小笼包全是老板亲手现做，皮薄馅料适中，清醇汤汁是重点啊！经验老道才能拿捏的面皮厚度，正好包住内馅，然而白嫩的表皮隐约之中又能透出翠绿的葱馅，排队苦等为的就是亲眼目睹这感人的景象，也难怪小店门口整天都围满人群！

宜兰美食－兰城晶英樱桃烤鸭

一生一定要吃一次！超鲜美樱桃鸭

位于兰城晶英酒店的红楼中餐厅，他们的招牌菜品—樱桃烤鸭绝对名不虚传！虽然价格有点高，不过很值得来吃一次。一鸭五吃，其中一道招牌樱桃握寿司，一放入嘴里，鸭油直接在嘴里绽放～搭配下层的醋饭、起司，绝对为之惊艳！香卤鸭小拼吃得到鸭舌、鸭翅及鸭掌，卤的入味，还有三星葱片皮鸭卷、生菜包鸭丝等料理，都能吃的到樱桃鸭的鲜甜美味，推荐来宜兰必吃，别忘了先订位唷！

宜兰美食－龙凤腿

逾30载的好味道，站着直接吃超阿莎力

龙凤腿炸物摊位在东门夜市摆摊多年，靠近摊车可以看到好多人排队等着吃炸串！新鲜刚炸好的炸串们才放上滤油网，不一会儿就被拿个精光！龙凤腿究竟是什么玩意儿呢？原来是鱼浆、高丽菜裹上猪油的混合物，淋上独门的酱油膏或甜辣酱，金黄酥脆马上掳获你的心！另外还有韭菜卷、鸡肉串，都一起下肚吧！


宜兰美食－正统烧马蛋

宜兰在地人的童年回忆，就算冲着它的名字也要来来吃吃看！

虽然名称让人匪夷所思，但烧马蛋其实就是地瓜球啦！地瓜球的说法好像真的跟地域有关，北部人习惯说地瓜球，南部说QQ蛋，如果到了宜兰，可以改口说烧马蛋喔！

礁溪美食－柯氏葱油饼

从摊车到店面的超神宜兰美食！

宜兰是孕育葱的家乡，大家对各种三星葱美食一定不陌生，举凡葱多饼、葱肉卷、还有最基本款的葱油饼，简单的美味却让人难忘，魔力强大无法招架！而如果尝过柯氏葱油饼，就会深知这个瘾头是会随时发作的！小编强烈建议加蛋，柔韧的饼皮经过现擀现煎，变得酥脆金黄，搭配混合嫩葱的半熟蛋层次感十足，极度满足！还有致命的一击「独门甜辣酱」，自家熬制的酱汁刷在热呼呼的葱油饼上，一个人吃光一个完全不为过！

罗东美食－小春卜肉糕渣

唰嘴组合，一吃就停不下来的宜兰美食

卜肉跟糕渣是最佳拍档，酥脆的炸二层肉，口感带劲，配上以玉米粉和太白粉油炸的鸡肉、鸡汤糊，非常过瘾！有国宴佳肴之称的糕渣来头不小，看似简朴的外观可是很费工夫的呢！要先将虾仁、鸡肉剁碎，熬煮成高汤提取鲜甜，拌煮成浆后再等待里头的油脂将整团凝固，定型后切块、裹粉才能上桌！而刚出锅的糕渣外皮脆口，内馅的高汤缓缓流出，虽然热量超高但是好诱人啊！

罗东美食－阿灶伯当归羊肉汤

超人气！必吃宜兰美食

如果说整个罗东夜市最红的是阿灶伯羊肉汤，绝对不夸张，远远的就可以看到排队等待美味的队伍了！虽然要付上等待的代价，但当羊肉汤端到你面前时，所有不耐也会瞬间烟消云散～鲜甜的汤头和肥嫩的羊肉，在当归的香气中散发热气，配上一盘必点的沙茶羊肉炒面，还有外皮酥脆、内馅却软嫩得仿佛在口中化开的独特口感臭豆腐，你的人生就完整了！

头城美食－联发冰工坊

将近一甲子的老冰店翻身成文青小店

联发冰工坊已经有将近60年的历史，装修后转变成文青时尚风，即便风格转型却依然平价，品质也还是很能打，不会过甜也没有香精味，小编第一次吃的时候真的有种挖到宝的感觉！土芭乐、红龙果和洛神花等少见的口味都有，还能做成花生卷冰淇淋喔！

头城美食－阿宗芋冰城

吃得到颗粒，古早味宜兰美食

古早味芋冰有着可以唤起童年记忆的能力，你一口我一口的分享冰凉，心里却格外温暖。除了绵密的芋冰，阿宗芋冰城还有多种口味，红豆、凤梨、花生、桂圆、紫米，一杯55元可以选三种口味，用料大方实在，口感吃得出来，这就不难解释为何整天都有人在吃冰啦～

感恩无私的分享与奉献 :)