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xiaoyou666
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    广州清心鸡自 2009 年以“清心鸡”和“红烧沙田乳鸽”打响名号,十几年间发展至近十家分店,生意红火,却在 2024 年 9 月 30 日毫无征兆地人去楼空,顾客手中会员卡沦为废纸,门店负责人称资金链断裂无奈关门。
    无独有偶,全国连锁四十多家店的山葵家日料自 9 月 26 日起,杭州、重庆、西安、绍兴、福州等地门店纷纷以“设备调试”“设备维修”等理由关门,总部电话无人接听,员工工资发放也成问题。
    这些大品牌为何突然倒下
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    清心鸡,这个在2009年创立的餐饮品牌,曾经以其独特的口味和优质的服务赢得了广大消费者的喜爱。
    尤其是其招牌菜“清心鸡”和“红烧沙田乳鸽”,更是让人回味无穷,成为了许多人心中的美食佳肴。
    经过十几年的发展,清心鸡逐渐在广州乃至整个广东地区站稳了脚跟,分店数量也一度达到了近十家。
    每到用餐时间,这些分店总是人头攒动,生意异常红火。
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    谁也没有想到,这样一个看似蒸蒸日上的品牌,竟然会在一夜之间突然关门。
    据了解,清心鸡的关店时间是在2024年9月30日,也就是国庆假期的前一天。
    当时,许多顾客还沉浸在节日的喜悦中,并没有意识到这一变故即将发生。
    直到10月8日,当大家纷纷回到工作岗位,准备再次光顾清心鸡时,才发现所有的门店都已经人去楼空。
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    记者随后走访了广州的多家清心鸡分店,发现这些店面确实已经全部关闭,大门紧闭,没有任何营业的迹象。
    而在唯一一家还开着的店面里,记者发现店主已经换了人,店名也改为了“广州清鸡”。
    这位新店主在店门口贴出了一张告示,称自己与原清心鸡无任何关系,会员卡也无法在此使用。
    面对这一突如其来的变故,许多顾客都感到不解和愤怒。
    他们纷纷要求清心鸡方面给出解释和赔偿。
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    据门店负责人透露,清心鸡之所以突然关门,是因为资金链断了,无法继续经营下去。
    这一解释虽然简单明了,但却让顾客们无法接受。
    毕竟,他们手中的会员卡还有大量的余额没有消费完,这些钱应该如何处理?
    顾客损失情况
    在这次关店事件中,办卡顾客无疑是损失最为惨重的一方。
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    他们中的许多人都在清心鸡办理了会员卡,并充值了大量的金额。
    随着清心鸡的突然关门,这些钱也变成了无法取出的“死钱”。
    记者采访了几位受害者,他们纷纷表示自己的损失惨重。
    有的顾客卡里还剩下一千多块钱,有的则剩下六百、二百不等。
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    这些钱虽然不多,但对于普通市民来说,也是一笔不小的开支。
    他们希望清心鸡方面能够给出一个合理的解决方案,让他们能够挽回自己的损失。
    就在清心鸡关店事件闹得沸沸扬扬之际,又一家知名餐饮品牌——山葵家日料也传出了关店的消息。
    作为一家全国连锁的餐饮品牌,山葵家日料在全国拥有四十多家分店。
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    从9月26日起,杭州的几家山葵家日料店却突然关门停业,理由是“设备调试”。
    随后,重庆、西安、绍兴等地的山葵家日料店也相继以“设备维修”为由关门停业。
    而福州的店更是直接关门大吉,没有任何解释和说明。
    记者试图联系山葵家总部了解情况,但电话却始终无人接听。
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    除了顾客之外,山葵家日料的员工也是这次关店事件的受害者之一。
    据一位店长透露,他们在关店前一天才接到通知,要求他们另谋出路。
    而工资发放问题更是让他们感到头疼和无奈。
    许多员工都表示,自己辛苦工作了一个月,却拿不到应得的工资和补偿。
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    面对这些餐饮品牌突然关门的事件,我们不禁要问:这些品牌背后到底隐藏着什么问题?是资金链断裂、经营不善还是其他原因?为什么这些品牌会在短时间内相继关门?这些事件又给我们带来了哪些启示和反思?
    从清心鸡和山葵家日料这两个案例来看,资金链断裂似乎是导致它们关门的主要原因之一。
    无论是清心鸡还是山葵家日料,在关门前都曾经风光无限,分店数量不断增加,生意异常红火。
    随着市场竞争的加剧和成本的上升,这些品牌逐渐陷入了资金链紧张的困境。
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    一旦资金链断裂,就无法继续经营下去,只能选择关门停业。
    这些事件也暴露出了一些餐饮品牌在经营和管理上的问题。
    比如,一些品牌过于追求扩张速度和规模,而忽视了自身的实力和市场需求。
    在快速扩张的过程中,往往会出现资金链紧张、管理混乱等问题。
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    一旦遇到市场波动或突发事件,就很容易被击垮。
    这些事件也提醒我们,作为消费者,在选择餐饮品牌时应该更加谨慎和理性。
    不要盲目追求品牌知名度和口碑,而要结合自己的实际需求和预算做出选择。
    同时,在办理会员卡或充值时也要谨慎考虑,避免因为一时的冲动而造成不必要的损失。

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    linda888
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      淡定,淡定,淡定……
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      LV4 路旁的落叶
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        真是难得给力的帖子啊。
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        flower
        LV3 流浪的疾风
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          看到这帖子真是高兴!
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          edison88
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            ma9582903591
            LV3 流浪的疾风
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              楼主加油,我们都看好你哦。
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              工作专用小号
              LV4 路旁的落叶
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                强烈支持楼主ing……
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