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    泰国近日发生食安问题。据泰媒报导,泰国东北部有4个行政区爆发猪链球菌疫情,1月7日至9月3日已造成12人死亡、149人失去听力。泰国疾病管制局指出,人类会藉由食用或是接触生猪肉、猪血、内脏器官,感染猪链球菌,患者会出现发烧、听力受损,严重者可能失聪、死亡。

    据《曼谷邮报(Bangkok Post)》报导,泰国东北部发生大规模感染猪链球菌的状况,呵叻府89人感染、6人死亡;猜也蓬府31人感染、4人死亡;素林府16人感染、1人死亡;武里喃府13人感染、1人死亡。共12人死亡、149人丧失听力,大多数病例都是65岁以上的老人。

    泰国疾病管制局第9办公室主任塔威猜(Taweechai Wisanuyothin)表示,人类可能透过食用、接触生猪肉、猪血、内脏感染,猪链球菌也可能会透过开放性伤口进入人体。人体在感染这种细菌的2周后会出现发烧、丧失听力的症状,患者还可能会出现高烧、剧烈头痛、头晕、呕吐等症状。

    塔威猜指出,严重的话,患者可能会出现永久失聪或是死亡。塔威猜建议,尽量食用熟猪肉避免感染猪链球菌,也要购买气味浓烈、颜色较深的猪肉,也尽量不要徒手接触生猪肉和血,且应该要分别使用不同的器具来分装熟猪肉、生猪肉,「如果出现任何类似的症状,请立即就医」。

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