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博牛笔行天下
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发表于 2024-9-30 10:48:55
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韩国首尔市中心钟路区的一家餐厅因网上流传的一段视频而受到批评,视频显示一只已被切割处理的龙虾,头上戴着王冠,但仍在餐盘上移动爪子和腿。
视频于本月22日起在多个社媒发布。这段由某热门相亲真人秀参与者A发布的视频迅速在社交媒体上传播,引发了网民的严厉批评。
视频中,A和一名同伴在他们点了龙虾的餐厅用餐。下半身被完全切断的龙虾,头上戴着王冠,在大盘子上挣扎。
除了皇冠之外,龙虾的每只爪子上都装饰着一个字母和一朵花。视频的标题是:“我们参加了‘龙虾欢呼’,龙虾用欢呼声迎接我们。多亏了龙虾,我们才享用了美味的黄油烤菜。”
虽然一些在线观众觉得这段视频很有趣,但大多数人谴责这一行为。评论的范围从“观看动物痛苦中寻找乐趣是令人不安的”到“这是对生命尊严的侵犯。他们怎么能给一只痛苦翻滚的龙虾加冕并认为这很有趣呢?”
动物保护法
在韩国,龙虾等甲壳类动物不受现行动物法的保护,而一些先进国家已采取措施保护这些动物。
科学研究表明,包括龙虾、螃蟹和章鱼在内的甲壳类动物会感到疼痛。
因此,一些国家颁布了法律来规范这些生物的烹饪方式,确保它们在准备之前被人道地杀死。
瑞士于2018年修改了动物保护法,禁止烹饪活龙虾。
根据新规定,龙虾在煮之前必须经过电击或机械破坏其大脑。
这一变化是由于科学证据表明甲壳类动物具有复杂的神经系统,并且在活着的情况下放入沸水中时会经历剧烈的疼痛。
挪威和纽西兰等国家也禁止烹饪活甲壳类动物。
在英国,伦敦经济学院 (LSE) 研究人员于2021年开展的一项研究回顾了300多项衡量甲壳类动物感知能力的研究。
该研究得出的结论是,与其他无脊椎动物不同,甲壳类动物和头足类动物拥有复杂的中枢神经系统,是有感知生物的一个关键特征。因此,英国禁止运输活龙虾。
相比之下,韩国现行的《动物保护法》并未将保护范围扩大到甲壳类和头足纲等无脊椎动物。该法律目前仅适用于神经系统发达、能够感觉疼痛的脊椎动物。
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发表于 2024-9-30 11:14:20
沙发
无回帖,不论坛,这才是人道。
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glavin
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发表于 2024-10-7 10:47:14
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发表于 2024-10-7 10:48:14
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我只是路过打酱油的。
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Elhw
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发表于 2024-10-7 10:48:48
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真是被感动的痛哭流涕……
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