Sungai Long路边的泰国餐厅【MAMATHAI】大家都知道 但是他们刚刚推出了新泰式火锅 竟然没人知道!
他们主打的汤底有两个
一个是经典的Tom Yum汤底 还有一个是他们家自己熬制的鱼骨汤
你们绝对想不到 这次的火锅体验完全超出预期!
-
鱼骨汤:一开始我看到鱼汤的汤底透明 还以为踩雷了 结果真的是惊喜满满!
喝第一口的时候 鲜甜的味道立刻扑面而来 完全颠覆了我的认知 我们三个都不停地喝 汤都喝了+三次!
Tom Yum汤底:经典泰式风味 对我来说是不够酸 但是我老公和我姐都说刚刚好 (个人口味蛤)
重点是 他们的食材真的是新鲜到不行
青菜是他们家自己种的 吃起来口感脆嫩
海鲜更是现点现宰杀 新鲜到不行!
-
虾、鱼、贝壳类都超级嫩滑 鲜美到让人一口接一口 真的是吃到满脸幸福
特别值得一提的是他们的辣椒酱 简直是灵魂之笔 辣味刚刚好 还带点微酸 绝对是火锅的完美搭档!
辣得过瘾又不抢了食
总的来说 这次的泰式火锅体验真的是太棒了 食材新鲜、口味独特 值得一试!
而且这款新菜单刚刚推出不久 目前还不多人知道 所以想要尝试新鲜美食的朋友们 赶紧行动起来!
地址和营业时间看这里
|