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Anyalee
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    本帖最后由 Anyalee 于 2024-9-20 21:57 编辑

    科隆镇子不大,好吃的餐厅还是挺多的。

    各国美食在这里交融,经常会有一些惊喜地发现。

    image.png

    Poco Deli餐厅,他们家是本地的熟食店,比较有特色的是猪肋排和各种自制香肠。

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    烤烟熏猪肋排并不脱骨,吃起来比较筋道,都是大块的肉排。而且有一种奇异的果木香。

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    香肠拼盘大概有六七种香肠,各有风味。

    基本都是他们家自制,非常好吃。

    尤其是搭配的腌酸菜,极为入味,配香肠吃刚刚好。忍不住又多要了一份。

    他们家也提供各种香肠零售

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    店里的装修有点像意大利小酒馆,Poco这个名字就是来自于意大利朋友的称呼。

    他们本来是一家熟食店,因为坚持使用传统的方法制作各种香肠,逐渐打出了名气。

    后来才有了这家餐厅+酒吧。

    不过他们还保留着社区熟食店,给周围的居民提供各种熟食。

    餐厅的自我介绍,坚持慢工出细活,有点属实仙人的味道了。

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    猪:香肠好吃吗?拿命换的。

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    菜单,基本以各种风味的香肠为主。

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    甚至可以在这里买些香肠带回去,自己烹调。




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    摆烂的人生,已经支棱不起来了~

    Anyalee
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      不错的哟~
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      摆烂的人生,已经支棱不起来了~

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        真是难得给力的帖子啊。
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              感恩无私的分享与奉献 :)
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                jiakezhang
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                    激动人心,无法言表!
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                    守得云开见月明
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                      我只是路过打酱油的。
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