关闭 More 保存 重做 撤销 预览

   
关闭   当前为简洁模式,您可以更新模块,修改模块属性和数据,要使用完整的拖拽功能,请点击进入高级模式

上一主題 下一主題
»
Emma海外服务器
LV4 路旁的落叶
帖子    674
新博币    4700 提现
提现    0
TA的勋章:勋章中心
展开更多
     
    1128 10 | 显示全部楼层 |倒序浏览



    杰克·拉帕姆(Jake Lapham)
    Role,BBC记者
    2024年9月18日
    喝杯咖啡提神,得付出多大得代价才算过分?

    在伦敦或纽约,喝一杯售价高达5英镑或7美元的咖啡,对某些人来说可能是难以想象的,但由于世界顶级咖啡产区经济和环境因素所带来的「完美风暴」,这可能很快就会成为现实。

    分析师朱迪·加内斯(Judy Ganes)表示,全球市场上未经烘焙咖啡豆的交易成本目前处于「历史高位」。

    专家将此归咎于一系列因素,包括咖啡种植困境、市场力量、库存耗尽,以及世界上最难闻的水果等。

    我们是怎么走到这一步的?这会对人们早上喝的拿铁咖啡产生多大的影响呢?

    2021年,一场反常的霜冻摧毁了巴西的咖啡作物。巴西是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆(Arabica beans)生产国,该品种是咖啡师制作咖啡中常用的咖啡豆。

    这种阿拉比卡咖啡豆的短缺意味着买家转向越南等罗布斯塔咖啡豆(Robusta beans)的主要生产国,这些咖啡豆通常用于制作速溶混合咖啡。

    然而,那里的农民今年正遭遇该地区近十年来最严重的干旱。

    位于胡志明市的咖啡销售顾问威尔·弗里斯(Will Frith)表示,气候变化一直在影响咖啡树的生长,进而影响咖啡豆的产量。

    因此,越南农民转而种植一种闻起来很臭的果肉呈黄色的水果——榴梿。

    由于其气味难闻,因此泰国、日本、新加坡和香港等地禁止携带这种水果乘坐公共交通工具,但这种水果在中国等地很受欢迎。

    越南农民开始用榴梿树取代咖啡树,以便从这个新兴市场获利。

    越南种植的榴梿在中国的市场份额在2023至2024年间几乎翻了一番,据估计,当地农民种植榴梿的利润是咖啡的五倍。

    弗里斯表示:「越南种植者历来对市场价格波动的反应反覆无常,过度投入后,大量新作物就开始涌入市场。」

    据国际咖啡组织称,随着越南榴梿大量涌入中国,6月份越南罗布斯塔咖啡的出口量同比下降了50%,库存现已「接近耗尽」。

    哥伦比亚、埃塞俄比亚、秘鲁和乌干达的咖啡出口商已加大了出口力度,但产量不足以缓解市场紧张。

    加内斯女士解释说:「就在对罗布斯塔咖啡的需求开始上升的时候,全世界都在争相寻求更多的供应。」

    这意味着在商品市场上,罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆的交易价格正接近历史高位。

    本帖子中包含更多资源

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

    x
    个人签名

    台湾十几年自营机房|各国免实名免备案服务器|抗投诉|解决移动屏蔽|加速CDN防禦 |IPLC专线 |大带宽|站群|tg@XMOhost38

    cidreyi
    LV1 初心者
    帖子    0
    新博币    0 提现
    提现    0
       
      向阳花开1
      LV1 初心者
      帖子    0
      新博币    0 提现
      提现    0
         
        cidreyi
        LV1 初心者
        帖子    0
        新博币    0 提现
        提现    0
           
          fugui778899
          LV1 初心者
          帖子    7
          新博币    20 提现
          提现    0
             
            预约十月开线  十月与国同庆  十月拉满最高福利 寻找合作代理 个人资源  团队资源  赚钱模式
            球速体育火热招合营TG咨询:@qsbb8899009    丝瓜:qiesumm8899   代理链接:3183qs.cc
            beyblade123
            LV2 无名的过客
            帖子    4
            新博币    126 提现
            提现    0
               
              激动人心,无法言表!
              点击按钮快速添加回复内容: 支持 高兴 激动 给力 加油 淡定 生气 回帖 路过 感动 感恩
              您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

              本版积分规则

              快速回复 返回顶部 返回列表