来到Bacolod，当然要吃他们的烤鸡Inasal。
这里是菲律宾烤鸡Inasal的发源地，据说也是菲律宾最好吃的烤鸡。

在Bacolod有条Manokan的小街。
这条街上集中了很多好吃的小餐厅。
其中有家Aida's餐厅，不少人推荐他们的烤鸡。


要了一份烤鸡腿，一份烤鸡翅。
表面烤的微焦，香气四溢。里面的肉还比较劲道，汁水十足。
口感上微甜，确实十分好吃，值得品尝。

再搭配酱油，甘蔗醋以及小红辣椒，又是另一番滋味。
价格也便宜，两份烤鸡，加一份米饭，一份青橘汁，只要300P。


本地的青橘汁真的值得，清凉又解腻，味道也不是特别甜。、

店里同样也有Masscara节的标志笑脸装饰。

看看

烤鸡香

这家店的甜点菜单丰富吗？