马尼拉，菲律宾的首都，拥有丰富多彩的夜生活，其中马卡蒂(Makati)区作为金融中心，在2023年已转变为一个干净且舒适的城市。身处在马卡蒂的Ave酒吧街，则是一条历史悠久且有着各式各样酒吧、夜店的街道，可以说是菲律宾最高质感的夜生活去处，若你也想尝试经典道地的菲律宾料理，酒吧绝对是不可错过的好去处，现在就跟着潮旅的脚步，一起踏寻夜的Ave酒吧街，品尝兼具精致、卫生的在地料理吧！




马尼拉酒吧推荐1：Buccaneers Rum & Kitchen 深夜未归的避风港



在马尼拉的Buccaneers Rum & Kitchen，海盗主题的设计像是在风雨摇曳的酒吧街上一艘明亮前行的海盗船，一眼望过去就能看见有酒客攀在户外的桌椅上喝酒聊天，走进酒吧选一个自己喜欢的位置坐下，翻开酒单，便能看见各式各样别具特色的造型鸡尾酒，其中以浴缸为造型的鸡尾酒，加入兰姆酒果冻、凤梨、香兰等元素，打造一「缸」充满热带风情的调酒，如果你认为可以俐落地用单手把酒杯捧起来喝，那就大错特错啰！这杯「浴缸」的豪迈程度绝对超乎你想像，即使用双手捧着都还不一定拿得稳呢！因此上方会附上两支吸管让你与他人共饮，享受和友人一起畅快饮酒的乐趣。








酒吧中还有个式各样的小吃可以点选，像是包着辣绞肉与黑豆、淋上黄芥末的马尼拉薄饼，饼皮吸附上满满的香辣肉汁，以黑豆点缀餐点，稀释料理的油腻感，再配着酒一起享用，保证让你一口接着一口停不下来！除此之外，还有更多奇妙造型的鸡尾酒和特色料理等你来开掘，欢迎带着像海贼般自由奔放的心一同前来探险吧！

每日打卡

红灯区吗？？