关闭 More 保存 重做 撤销 预览

   
关闭   当前为简洁模式,您可以更新模块,修改模块属性和数据,要使用完整的拖拽功能,请点击进入高级模式
OD体育 OD体育
重播

上一主題 下一主題
»
我是小帅哥
LV6 呢喃的歌声
帖子    834
新博币    4940 提现
提现    0
TA的勋章:勋章中心
     
    1.3万 6 | 显示全部楼层 |倒序浏览
    阿多波
    image.png

    这是每个人都知道的菲律宾菜 - 强大的阿斗波。它是通过在酱油和醋中炖肉(通常是鸡肉,猪肉或两者的组合),加入胡椒和月桂叶制成的。奖金剩菜提示:将肉从骨头中取出并炒至脆,以获得一些美味的阿斗波片。



    卡蕾
    image.png
    这种浓郁的炖菜是用花生酱制成的,通常是牛尾制作,但也可以添加其他更加肉类的牛肉。许多菲律宾人认为kare-kare不完整而没有一份bagoong(发酵海鲜酱)。



    菲律宾烧乳猪
    image.png
    菲律宾最好的菜肴(与adobo一起)中最有力的竞争者之一也许是着名的lechon。毕竟,很难找到一个美味,完全烤的猪,皮肤完美脆嫩,肉质多汁。在宿务岛找到最好的有罪食物,但这几乎总是在任何盛大的Pinoy聚会或节日中供应。



    Sinigang
    image.png Sinigang是Pinoy的经典之作。美味的酸汤通常由罗望子(有时是kamias)制成,它充满了不同的蔬菜和肉类。流行的变种包括sinigang na baboy(猪肉),sinigang na hipon(虾)和sinigang na isda(鱼)。



    脆皮帕塔
    image.png
    如果你不能完全掌握整个lechon,一个美味的脆皮pata是一个同样有罪的选择。它是一道菜,它将整条猪腿和油炸至完美。一边用大豆醋蘸酱蘸一些切碎的大蒜和辣椒,你就可以享受下一个最喜欢的内疚感了。



    Sisig
    image.png
    在热石板上炙烤,sisig是菲律宾人最喜欢的pulutan(啤酒食品)。这些肉主要是切碎了猪的脸部 - 在菲律宾,没有切割的动物会浪费掉。一些食谱使用蛋黄酱或生鸡蛋(在热的时候混合)使其具有奶油质地,但经典的方法是将猪的大脑融入菜肴中。



    Pancit Guisado
    image.png
    Pinoy朋友(因其在菲律宾生日聚会中的惯常做法)在外国人中比较受欢迎的菲律宾菜之一是pancit(面条),其中pancit guisado可能是最知名的变体。这道面条是长寿的象征,因此是生日宴会的必备品。炒好的面条配上切好的蔬菜和肉类(都是用肉汤,酱油和鱼酱烹制),kalamansi在服务时被挤压。



    Bulalo
    image.png
    菲律宾一个凉爽,阴雨天的完美公司是一个很好的热碗bulalo。这种美味的汤是由慢煮牛肉小腿和骨髓(仍然在骨头中)在一些水中加入鱼露,洋葱和胡椒粉,然后加入一些蔬菜。特别为这道菜而闻名的是该国南吕宋地区的八打雁省。



    猪肉烧烤
    image.png
    一个小吃(零食在两餐之间)在菲律宾最喜欢的是的Pinoy猪肉烧烤。虽然这种串起来的甜肉在用餐时与普遍存在的普通米饭搭配得非常好,但也没有什么比在下午中途让自己感到饥饿更方便的了,并且可以顺便地走到街上,只需花费15菲律宾比索($ 0.30)就可以在路边烧烤。一根棍子。



    Palabok
    image.png

    palabok充满活力的橙色和果酱,具有不同的质地和口味,是另一种深受喜爱的烹饪方法。它与虾酱混合,从胭脂红粉末中获得其可识别的颜色。它是用各种浇头完成的,例如煮熟的鸡蛋片,压碎的chicharon(猪皮),tinapa(烟熏鱼)片和葱。



    菲律宾早餐('silog')
    image.png
    丰盛的菲律宾早餐通常包括肉类,sinangag(大蒜炒饭)和itlog(鸡蛋)。根据与米饭和鸡蛋搭配的肉类,每道菜名称略有不同。因此,例如,一盘自来水一(腊牛肉),SI nangag,并记录,被称为tapsilog。包括toc ino(甜腌猪肉)而不是tapa的盘子称为tocilog。虽然使用长 ganisa(香肠)的人被称为longsilog。这些丰盛的早餐是一天开始的好方法。





    个人签名

    慢慢的风
    版主
    当前积分:100619
    帖子    11696
    新博币    1975 提现
    提现    0
    TA的勋章:勋章中心
       
      看看
      个人签名

      慢慢的风
      版主
      当前积分:100619
      帖子    11696
      新博币    1975 提现
      提现    0
      TA的勋章:勋章中心
         
        可以的
        个人签名

        慢慢的风
        版主
        当前积分:100619
        帖子    11696
        新博币    1975 提现
        提现    0
        TA的勋章:勋章中心
           
          不错的
          个人签名

          我要做个渣男
          版主
          当前积分:92030
          帖子    10629
          新博币    18547 提现
          提现    0
          TA的勋章:勋章中心
             
            看一看
            个人签名

            我要做个渣男
            版主
            当前积分:92030
            帖子    10629
            新博币    18547 提现
            提现    0
            TA的勋章:勋章中心
               
              打个卡
              个人签名

              我要做个渣男
              版主
              当前积分:92030
              帖子    10629
              新博币    18547 提现
              提现    0
              TA的勋章:勋章中心
                 
                {:3_46:}
                个人签名

                点击按钮快速添加回复内容: 支持 高兴 激动 给力 加油 淡定 生气 回帖 路过 感动 感恩
                您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

                本版积分规则

                关闭

                博牛推荐上一条 /2 下一条

                快速回复 返回顶部 返回列表