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Anyalee
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    本帖最后由 Anyalee 于 2024-3-13 02:03 编辑

    在科隆最好的活动之一就是品尝其备受欢迎的菜肴。毕竟整个巴拉望岛有丰富的海鲜和其他的当地美食。

    image.png

    1

    海鲜烧烤

    image.png

    科隆岛的餐厅非常适合任何渴望海鲜和烧烤食物的人,海鲜烧烤算得上是当地的特色菜了。

    2

    椒盐脆皮兔子鱼

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    Samaral是一种当地的鱼,在英语中也被称为兔子鱼,在科隆非常盛产。但当地人通常只用来烧烤,他们在科伦热衷于烧烤所有食物。当地厨师对这道著名的当地美食进行了改造,并将其变成了椒盐脆皮兔子鱼。

    3

    菲式酸汤

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    菲式酸汤(Sinigang)是该国的一道特色菜,人们普遍认为这道菜起源于吕宋岛北部的伊罗戈斯省(Ilocos)。后来厨师们将这道传统的菲律宾菜浸泡在辛辣的肉汤中,烧制半小时。用餐前厨师会要求客人最后倒酸汤,以保持肉的酥脆和鲜美。

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