经常做饭的人要收藏。

·1、冻饺子：需要冷水下锅。

·2、土豆丝：焯水后再炒。

·3、红烧肉：加啤酒炖很香。

·4、炸生米：凉油下锅。

·5、炒茄子：加点醋不变色。

·6、煮鸡蛋：加醋才不会开裂。

·7、炒菜时：要热锅凉油。

·8、做汤时：太油加点紫菜。​​​

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