关闭 More 保存 重做 撤销 预览

   
关闭   当前为简洁模式,您可以更新模块,修改模块属性和数据,要使用完整的拖拽功能,请点击进入高级模式
重播

上一主題 下一主題
»
Anyalee
分类总版主
当前积分:141291
帖子    18858
新博币    24017 提现
提现    0
TA的勋章:勋章中心
     
    5730 11 | 显示全部楼层 |倒序浏览
    珍珠附近新开了一家湘当好餐厅,以川湘菜为主。最近发现他们家的炒菜越来越好吃了,忍不住推荐一下。

    大碗菜花,菜花炒的刚刚断生,口感上非常的脆嫩,而且还保留了蔬菜的清香,非常有锅气。不像有的餐厅,菜花都炒碎了,没有灵魂。

    image.png

    爆炒猪肝和火爆腰花,两个菜都是内脏,火候掌握得恰到好处,在保证入味的同时,猪肝和腰花都还能保持鲜嫩的口感,而且脏器味也不重。

    尤其是猪肝,能保持口感,又不把猪肝炒老,厨师技术真的不错。吃这道菜刚入口的那种惊艳的感觉,好久都没出现过了。

    image.png

    image.png

    烧茄子,和我以往吃过的不太一样,味道上挺不错。

    image.png

    麻婆豆腐和砂锅泉水豆腐。麻婆豆腐简直不要太下饭,鲜嫩的豆腐,滚烫的酱汁,拌上米饭,满口留香。

    砂锅泉水豆腐,豆腐在砂锅里保持了热度,外焦里嫩,和肉末一起入口,结合出的味道让人欲罢不能。

    image.png


    image.png

    小炒肉,感觉掌握了精髓。辣椒和猪肉炒的很到位,缺一不可。即使是辣椒,吃起来也不会有压力,同样很下饭的一道菜。

    炒腊肉挺不错,腊肉本来就有足够的味道,进行简单的加工,就是很棒的下饭菜。

    image.png

    image.png

    炒豆角感觉比较一般,大火快炒似乎不太适合豆角。虽然已经炒熟了,但是吃起来还有些夹生的感觉,让人不太满足。

    image.png

    醋溜土豆丝应该还有提升的空间,土豆丝似乎不是特别入味,火候上不太到位。

    三丝炒米粉中规中矩,比较普通。

    image.png

    image.png

    夫妻肺片里有牛肉、猪耳朵等,红油很重,味道上不是那么突出。

    个人签名

    摆烂的人生,已经支棱不起来了~

    Anyalee
    分类总版主
    当前积分:141291
    帖子    18858
    新博币    24017 提现
    提现    0
    TA的勋章:勋章中心
       
      本帖最后由 Anyalee 于 2024-2-27 18:41 编辑

      总体还是可以的~
      个人签名

      摆烂的人生,已经支棱不起来了~

      圆圈大叔
      实习版主
      当前积分:69267
      帖子    9143
      新博币    523 提现
      提现    0
      TA的勋章:勋章中心
         
        每日打卡
        个人签名

        慢慢的风
        版主
        当前积分:100376
        帖子    11662
        新博币    943 提现
        提现    0
        TA的勋章:勋章中心
           
          看看
          个人签名

          慢慢的风
          版主
          当前积分:100376
          帖子    11662
          新博币    943 提现
          提现    0
          TA的勋章:勋章中心
             
            有机会可以试试
            个人签名

            我要做个渣男
            版主
            当前积分:91808
            帖子    10597
            新博币    18239 提现
            提现    0
            TA的勋章:勋章中心
               
              看看辣的
              个人签名

              我要做个渣男
              版主
              当前积分:91808
              帖子    10597
              新博币    18239 提现
              提现    0
              TA的勋章:勋章中心
                 
                真给力
                个人签名

                Anyalee
                分类总版主
                当前积分:141291
                帖子    18858
                新博币    24017 提现
                提现    0
                TA的勋章:勋章中心
                   
                  个人签名

                  摆烂的人生,已经支棱不起来了~

                  Anyalee
                  分类总版主
                  当前积分:141291
                  帖子    18858
                  新博币    24017 提现
                  提现    0
                  TA的勋章:勋章中心
                     
                    个人签名

                    摆烂的人生,已经支棱不起来了~

                    Anyalee
                    分类总版主
                    当前积分:141291
                    帖子    18858
                    新博币    24017 提现
                    提现    0
                    TA的勋章:勋章中心
                       
                      个人签名

                      摆烂的人生,已经支棱不起来了~

                      Anyalee
                      分类总版主
                      当前积分:141291
                      帖子    18858
                      新博币    24017 提现
                      提现    0
                      TA的勋章:勋章中心
                         
                        个人签名

                        摆烂的人生,已经支棱不起来了~

                        Anyalee
                        分类总版主
                        当前积分:141291
                        帖子    18858
                        新博币    24017 提现
                        提现    0
                        TA的勋章:勋章中心
                           
                          个人签名

                          摆烂的人生,已经支棱不起来了~

                          点击按钮快速添加回复内容: 支持 高兴 激动 给力 加油 淡定 生气 回帖 路过 感动 感恩
                          您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

                          本版积分规则

                          关闭

                          博牛推荐上一条 /2 下一条

                          快速回复 返回顶部 返回列表