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圆圈大叔
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    Chinese Beef Noodle House  

    1230 Urban St., Pio Dek, 马卡蒂周一至周日上午10 点至晚9点

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    这家牛肉面馆是我的朋友兼厨师 Denny Antonino 给我推荐的。他说,这是他所有厨师朋友都会来享受正宗中国菜的地方。

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    走进这家餐厅,感觉像走进了中国的一家餐馆。声音很大,有点乱,点餐有点困难,但同时也让人感到安慰。当你看到这里的大部分顾客都来自大陆,你就知道味道应该差不到哪去。 在所有菜单类目中,他们的牛肉炒面(P350)是头牌菜。我第一次吃之前持怀疑态度,我想,一碗面还能有多好吃?事实证明,味道是真的绝!他们手工制作的面条会和鸡蛋一起炒,还有放大蒜和美味的牛肉片,其中还有一种我无法命名的混合香料。面条的不规则形状为咸味和烟熏味留出了更多空间,每一口都无比鲜香,最后我真的是一口气吃到饱,已经顾不得形象了。

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    当你想吃面条的时候,可以考虑下这家面馆。


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