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Anyalee
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    春节不仅在中国是个十分的传统节日之一,在海外也有着相当重要的地位。所以为了要让各位在菲律宾的小伙伴们能够尽情享受春节,今年小马总统也特别将2月9日(除夕)定为特别非工作日,小伙伴们就可以尽情地在除夕的时候跟家人围炉,一起感受这浓厚的春节气氛。

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    但随着时代不断发展,传统的年夜饭已经从一般家庭的餐桌上搬到了餐厅的餐桌上,到餐厅吃年夜饭的家庭也不断增加,因为到餐厅用餐不仅十分方便,而且还能品尝到各种不同的佳肴。


    正值新春来临之际,想必各个高级中式餐厅都会陆陆续续推出各种新春套餐等,而马尼拉新濠天地就是其中一家。新濠天地里的煌龙及Red Ginger(红姜)餐厅都推出了顶级的新春佳肴。


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    煌龙餐厅所推出的鱼生沙拉采用了象征意义的元素,包括片状鲍鱼、七彩切丝木瓜、柚子、胡萝卜、白萝卜、洋葱、花生碎和淋有油和甜梅汁的油炸面片。鲍鱼象征着富裕,而油代表着对一年顺利的祝愿。花生碎和油炸面片象征着繁荣,而甜梅酱则表示家庭关系甜美和谐。青木瓜寓意着年轻,白萝卜代表着快速进展,而洋葱表示聪明,柚子和胡萝卜则寓意好运。他们还有预示着预示着和谐和好运的佳肴:海味宝盅汤,配有海参、蟹肉和酥炸干贝;十头鲍鱼红烧猪蹄,搭配干贝和海参;蒸香菜黄椒星斑鱼;慢炖黄皮鸡(整只);香脆燕麦炒虾,搭配柚子水果沙拉和烤芝麻酱汁;炒香菇腊肠炒饭。为了迎接幸运和团圆,水晶龙还提供了带有芝士的炸年糕(年糕或糯米糕)。


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    这里亚洲酒吧和小酒馆为鱼生沙拉带来了东南亚的风味,推出了繁荣虾柚沙拉,使用可持续发展的虾、本地柚子、水培生菜和越南鱼露汁。由于在这个时节吃鱼寓意着富饶,这家餐厅还提供了炸全鲷鱼,配有青柠、姜和蒸白菜。此外,菜单中还突出了香脆橙味鸡,以及Red Ginger独特的年糕,包括填有卡仕达的糯米糕和鱼形年糕,他们农历新年的菜单将在2月8日至18日期间推出。


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    小伙伴们还可以在这里欣赏一系列能带来好运和喜悦的活动,其中最引人注目的是在2月10日下午5点,在主要赌场入口进行的点睛仪式以及舞狮和舞龙表演。

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    地址:Roxas Boulevard, Entertainment City, Parañaque

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    摆烂的人生,已经支棱不起来了~

    Anyalee
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