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    Palabok 米粉杂烩

    image.png

    Palabok是所有菲律宾面条中最常见的菜肴之一,它是马尼拉整个菲律宾街头食品小吃。

    米粉是这道菜的基础,由虾,碎猪肉和炸猪皮(chicharon)制成的浓酱放在上面。

    有时你也会用煮熟的鸡蛋吃palabok。

    酱汁丰富,味道浓郁,适合丝滑的米粉。

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