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ChloeCC
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    本帖最后由 ChloeCC 于 2023-7-17 13:19 编辑

    Pansit

    2023-07-17 13_10_24-.png

    .
    这可能是菲律宾
    人最喜欢的食物
    这道菜混合了猪肉和蔬菜
    用大豆和耗油混合在粉丝里
    在菲律宾的各种庆祝活动
    都能看到它的身影
    粉丝有不同的厚度,建议选细的味道更好
    .
    Sisig

    2023-07-17 13_10_30-.png

    .
    提到这道菜很多人估计都不陌生,
    这是菲律宾的一道传统美食
    通常是将猪头肉切碎,
    然后用洋葱、大蒜或者辣椒一起翻炒
    Sisig遍布菲律宾所有地方
    有许多餐厅用鸡肉、金枪鱼或者鱿鱼代替猪肉,无论什么样的方式,
    都能给你带来不一样的Sisig美食体验

    Sinigang

    2023-07-17 13_10_35-.png

    .
    菲律宾酸汤
    这可以说是很多人觉得很可怕,
    却又慢慢不可自拔爱上的一道食物,
    初次品尝那种酸爽让人终身难忘
    可是来菲时间长了,
    反而往往在下饭前忍不住喝两口
    感觉胃口才能大开。
    Sinigang是由番茄、大蒜和洋葱
    熬制成的酸味汤,
    菲律宾人往往还会将秋葵、茄子
    或者辣椒等蔬菜加进去,
    如果觉得胃口不佳,不妨来一碗试试
    .
    Lumpia

    2023-07-17 13_10_40-.png

    .
    这道食物跟中国的春卷很像,
    通常用碎肉、洋葱、大蒜和切碎的蔬菜
    一起包在面饼里油炸制成
    还会配上捣碎的香蕉、糖和醋制成的糖醋酱,
    搭配起来作为早餐,确实是个不错的开始
    .
    Balut

    2023-07-17 13_10_45-.png

    .
    菲律宾毛鸭蛋
    这是一道被大众称为非常可怕的食物
    在菲律宾随处可见,
    看起来只是一个普通的熟鸭蛋
    打开后你会发现里面原来是一只可怕的鸭胚,
    喜欢吃它的人建议先在顶部剥开一个口子,
    然后喝掉汤汁,再加些盐在剩下的蛋壳内搅拌。有人说它的味道像鸡肉
    有试过的可以发表看法
    .
    Chicharon

    2023-07-17 13_10_51-.png

    .
    油炸猪皮,简单干脆,
    菲律宾人通常还会加点盐和大蒜一起吃,
    如果不在乎热量,
    确实是一道爽脆可口的食物,
    在任何地摊都可以买到,相信大家都很熟悉
    .
    Calamansi

    2023-07-17 13_10_56-.png

    .
    这是在菲律宾任何商店或角落都能买到的饮料,鲜榨的最好,用小柠檬榨取的果味饮料
    非常酸
    但是兑水加糖后是夏日解渴的最佳选择
    一般在饭店大家用餐时都会点一杯
    菲律宾人更是喜欢把他们切开
    将果汁撒在食物上,更加开胃
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