鸡蛋是个日常小东西，

如果有一天连吃个蛋都要考虑成本，

你生气吗？

近期，随着泰国鸡蛋的价格上涨，

低收入人群开始怨声载道。

初中生物课就开始教到，人类要健康活下去就必须要坚持摄入三种元素：
碳水化合物、蛋白质、脂肪。
大类就是这三大类，但是细分下去却可以有很多选择。这里单说跟鸡蛋有关的蛋白质。
富人的选择多了去，同样是蛋白质，有钱人可以选择吃三文鱼、虾、奶酪等等。
而穷人呢？首当其冲的应该就是个小、便宜，但富含蛋白质的鸡蛋。
所以，调高鸡蛋的价格，就会影响某些人的蛋白质摄入总量。
如果有一天实在吃不起了，那真的是要命。
而这，就是泰国低收入者对鸡蛋涨价感到愤怒的原因。


近期，泰国几个府的养鸡场已经调高鸡蛋的价格。
从5月15日开始，每个蛋的进货价已经从3.6泰铢提高到3.8泰铢。
随着进货价提高，预计市场价也会相应提高，泰国媒体的预测是，最近鸡蛋价格可能会调高到4泰铢/个。
泰国罗勇府一家市场的鸡鸭蛋类批发商说，最近一个月，各种大小的鸡蛋都面临着涨价。
现在鸡蛋的售价是每包18泰铢，是该店历史上最贵的一次。
他的鸡蛋价格并非散卖或直营。到店采购的多是销售商或食品供应商。
这些鸡蛋商家对价格上涨感到悲伤，但也无可奈何。
悲伤，是因为鸡蛋可是民间最方便实惠的食品之一啊。


好端端的，鸡蛋价格为什么要上涨呢？
卖家解释道，农场调高鸡蛋的价格是因为高温导致许多母鸡被热死了。
由于鸡死亡率上升导致鸡蛋产量下降，价格也自然上去了。
鸡蛋价格已经连续上涨一个月，因为对外售价也不得不提上去。
曼谷一家市场的鸡蛋商贩称，现在鸡蛋的价格每周都会调一次，她表示生产成本已经提高，每轮生产成本已经从1万泰铢变成2-3万泰铢。
曼谷某路边摊老板说，鸡蛋价格的确上涨了，但碍于大家都经济困难，她也不会提高价格。
目前在她的摊位，一份蛋炒饭还是25泰铢，加两个蛋是35泰铢。
如此善良的老板不止她一个。


泰国孔敬府一家粥店老板表示，尽管鸡蛋价格上涨，她也不会涨价，因为她的顾客大多数是学生。
现在普通粥在她的店卖50泰铢一碗，加鸡蛋要加收5泰铢。
泰国商务部国内贸易司副司长表示，泰国4-5月的高温使泰国陷入旱灾和高温天气中。
酷热的天气把鸡给热死了，鸡蛋的产量和大小都受到了影响。
目前在泰国市场上，占主导地位的鸡蛋大小是3-5号鸡蛋，型号越大，蛋就越小。
3-5号鸡蛋在泰国市场的占比是80%，对于0-2号鸡蛋，现在的占比从50%缩水到了20%。


面对这种状况，想要产下更大的鸡蛋，那么农民们只能提高成本了。
要么提高饲料的质量和数量，要么就照顾好母鸡。
没办法了，凡尔赛一点的鸡农们，给鸡们装下中央空调咯。。。


泰国内部贸易署现在正与鸡农们商讨，如何改善鸡被热死，鸡蛋价格上涨这一现状。
预计随着泰国雨季来临，下雨降温后这个现象可以得到改善。
但在这个过渡期间，很难保证鸡蛋的价格不会一直涨下去。

国内5毛一个

好像台湾有阵子，鸡蛋也很贵，普通人快吃不起了。。。