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    准备白菜丝,冬笋丝和黑木耳丝
    准备水淀粉,猪肉丝用生粉、1克盐10毫升料酒抓匀腌制半小时
    准备春卷皮

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    先把白菜丝冷水下锅,盖上大火烧
    烧制八分开的时候把黑木耳丝和冬笋丝倒入煮开后捞起控水

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    温油倒入猪肉丝翻炒至变色后捞起

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    再把白菜丝,冬笋丝和黑木耳丝倒入煸炒出香味加入盐
    烧制片刻后加入猪肉丝
    烧制入味后用水淀粉勾芡后出锅待凉

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    取一张春卷皮加入馅心
    再卷起至全部做好

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    锅内倒油温油把春卷加入煎至微黄后捞起
    等油温升高后再把春卷回锅炸至两面金黄后捞起控油即可享用

    打完收工
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    qwe8520
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      看着就想吃
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      换一个梦
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        春卷啊,好久没吃了
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        harry01
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          学习了
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          单身有错吗
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            馅料太少了
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