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还有一个多星期 我们即将迎来首个非遗版春节 各地街头巷尾已经早早解锁了 “年味儿模式” 赶大集、囤年货、舞鱼灯…… 都是独属于中国人的过年仪式感 从古至今 没有人可以空手走出大集！ 听说，第一批回家过年的小伙伴，已经开始赶大集了！ 热气腾腾的小吃摊，香气扑鼻的土特产，有没有唤醒你的年味DNA？ 要说过年哪儿最能搞气氛，那必须得是大集！近日，黑龙江齐齐哈尔甘南县，过年大集已经开始“上货”了：大枣、瓜子、糖葫芦、冻梨、对联，还有管饱的肉。看到这些是不是有点挪不动脚？ 说起逛大集，古人过年也得开启“买买买”模式！宋代《东京梦华录》就提到人们逛年货街的场景。街上除了各式小吃，还有门神贴画、钟馗、桃符、财门钝驴，买回家贴在门上，保佑来年福禄安康。 在大集，边吃边逛边唠嗑。好吃的管够，还能吃完兜着走~网友：从古至今，没有人可以空手走出大集！ 年年有“鱼”！ 非遗里的过年仪式感 年年有“鱼”走进现实是啥样？近日，安徽歙县瞻淇村上演了非遗民俗“舞鱼灯”活动。夜幕下，一盏盏鱼灯游走在街头巷尾，明亮的灯火点亮街头，游进山村田野。 嬉鱼灯是徽州传统民俗，在当地已传承数百年。当“鱼肚”中的灯光亮起，鱼灯队伍便开始走街串巷，将年年有余的祝愿传递给每一个人。这是中式美学里的“一夜鱼龙舞”，也是对顺遂美满的期盼与祈愿！ 灯！等灯等灯 自贡灯会又“放大招” 今年，被网友誉为“宇宙第一灯会”的四川自贡灯会又双叒放出“大招”了！沉浸式欣赏一波 孔雀合屏、日照金山、海市蜃楼……满园彩灯已经就绪。灯会更是集齐了剪纸、吹塑、瓷器等非遗技艺，好看好玩有内涵！ 同样“放大招”的还有非遗“盒子灯”。有形、有声、有色，流光溢彩中，每一层都是新惊喜。网友：小小的盒子竟装进了上下五千年！ 隔着屏幕都觉得馋 你家乡的“本命”春节美食是____？ 什么美食一登场就能瞬间拉满过年的氛围？广东地区的“过年大餐”是从腊月吃到正月的走地鸡，白切鸡、盐焗鸡、豉油鸡、砂锅鸡……过年吃啥被安排得明明白白！ 鸡，在当地有着“大吉大利”的寓意，这里无鸡不成宴。一道经典白切鸡不仅家家户户都会做，味道也深深刻在了当地人的味觉记忆中。 对山东、山西、陕西、河南的小伙伴来说，“超高颜值”的花馍是过年餐桌上的必备美食。搓、捻、剪、按、卷，“漂亮的馒头”在蒸锅里新鲜出炉，好吃好看还解馋。这样的馍不普通！ 在新疆、内蒙古、青海等地，春节的“本命”美食一定少不了奶茶、奶酪、牛羊肉。 陕西西安上榜“年货热卖单品”的是腊牛肉。制法特殊，美味可口，香喷喷的牛肉吸引了超多人人人人人。 在“炒货之都”安徽芜湖，可谓“万物皆可炒”。走在街头，三五步就会碰到一家炒货店。逢年过节、嫁姑娘、娶媳妇都要摆上喜庆的炒货，瓜子的种类和口味更是多到超乎想象！ 在湖南，过年少不了打糍粑。非遗美食大禾米糍采用口感柔软的大禾米，用“黄金柴”烧灰制成的碱水泡制。软糯香甜、筋道弹牙的糍粑，勾起了多少人的童年回忆？ 同样在吃货圈里人气爆棚的，还有水晶饼、桃酥、柿子饼…… 这个春节 你的必打卡清单里有些啥？
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