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博牛笔行天下
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    中国食品“蜡瓶糖”近期在抖音上爆红,成为小朋友群体中的网红食品。不过,有家长发现,在电商平台购买的“蜡瓶糖”外包装无生产厂家、无生产日期、无保存期限期、无品牌和合格证任何有关的产品资讯,对食品安全造成疑虑。

    据了解,包括云南、江西、河南、甘肃等多地市场监管部门近期皆陆续展开对“蜡瓶糖”的专项整治。

    媒体报导,购买多款蜡瓶糖后发现,售卖的部分蜡瓶糖号称“纯手工制作”,并没有完整、规范的食品产品信息(资讯,下同)。比如,缺乏生产厂商、执行标准或食品生产许可证等,虽然有些产品标注了信息,但字迹模糊不清。


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    山东淄博消委会16日发文称,市面上的蜡瓶糖大多属于“三无产品”,部分产品经检测发现含有“多环芳烃”这一致癌风险物。对此,淄博市消委会提醒,要选择正规管道购买零食,要查看产品配料表和生产资讯,应确保含有食品级蜂蜡等合法的配料。

    淄博市消委会强调,蜂蜡作为蜡瓶糖的一部分,本身没有毒性,但部分商家违规使用劣质蜡,导致蜡瓶糖含有其他污染成分,进而存在损害消费者健康权的风险,“对于自称为手工制作的蜡瓶糖,需要商家提供详尽的生产工艺说明、原材料来源证明以及合格的质量检测报告。”

    据了解,蜡瓶糖是用蜂蜡等食用蜡制成的糖果,外壳由蜡在模具中固定成型,内部含有糖浆,近似于口香糖。造型多样的蜡瓶糖受到不少中小学生族群的追捧,加上在抖音上的宣传,在学校门口的小商店和多个电商平台上销量不错。

    中国中国食品产业分析师朱丹蓬表示,网路在售的蜡瓶糖类产品,大多数没有检测报告,“从食用角度来看,只要不过量,对人体的危害可能不会有太大的影响。但是,如果由小作坊或小微企业生产,其整个车间环境、二次污染、原料管控可能会存在一定不规范之处,比如会存在大肠杆菌或者沙门氏菌的风险,因此建议消费者要谨慎食用。”


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    jesse1208
    LV4 路旁的落叶
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      看到这帖子真是高兴!
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      我要做个渣男
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        强烈支持楼主ing……
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        慢慢的风
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          看看
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          44464010
          LV3 流浪的疾风
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            感恩无私的分享与奉献 :)
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            zozo
            LV3 流浪的疾风
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              太生气了,无法HOLD啦 >_<......
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              基尔加丹
              LV2 无名的过客
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                感恩无私的分享与奉献 :)
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                lin277298817
                LV3 流浪的疾风
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                  我只是路过打酱油的。
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