夜宵有三宝：小龙虾、啤酒配烧烤

三五好友，喝着冰啤、撸着滋滋的烤串

剥一只Q弹入味的小龙虾，嘬一嘬手指头

就是深夜中的那份得意和畅快

在菲律宾，说到小龙虾

膳兴隆仍是二两的首选（因为它家小龙虾入味）

前段时间，土豆也有推荐过

吃货江湖广泛流传着这样一句话

要想知道一家小龙虾店品质的好坏

就看这家店有没有冰镇和清蒸2款小龙虾

So，二两怎么可能错过纪检委这个身份

立马就要了个清新养生的：生态冰镇龙虾

红艳欲滴的小龙虾一上桌

就呼呼直往外冒着仙气，甚是撩人

我也就拍了个100来张吧

小龙虾都是从湖北空运

个头非常壮实，每只虾在1-1.2两之间

一只虾，几乎有二两的肥肉手那么大

（感谢小龙虾，让我的手变小了）

虾被店里的洗虾男团刷得干干净净

翻开肚皮，肉眼可见白白净净的身躯

当然，对于一只小龙虾来说

腮白、黄多、肉足是最基本的

毫无疑问，膳兴隆家的这盘冰镇龙虾

很好地满足了以上条件

冰镇过后的小龙虾，肉质更加紧实

吃前蘸上店内秘制的酱料

能更好地将小龙虾的鲜甜味逼出来

☉

湘江跳水鱼

除了冰镇小龙虾

老板还成功给我安利了他的新得意之作

— 湘江跳水鱼

听说过烤鱼、水煮鱼、酸菜鱼…

跳水鱼二两还真是第一次听，果断Pick了

跳水鱼是一道色香味俱全的传统名菜

是很多人去湘菜馆子必点的菜品之一

端上来很大一盘，和烤鱼一样

需要用酒精或炭火来持续加热

为了方便大家吃，鱼用的是黑鱼

不仅刺少，肉质也特别扎实细腻

做法也hin有意思

将鱼放到开水中浸烫，如鱼跳水状

故而得名“跳水鱼”

之后淋上调好的酱汁，满满的泡椒和香菜

吃起来酸辣适口，特别爽

泡椒和汤可以拿来拌饭吃，超nice

☉

炒钉螺

钉螺是下酒必备，和国内钉螺不同的是

这里的钉螺个头贼大，可能是钉螺他哥哥

钉螺hin入味，吃起来咸香微辣

肉质紧实Q弹，先吸一下屁股，再吸头

一口一个，好吃到停不下来

（P.S.小仙女们一定要注意吃相

别问为什么，血泪教训）

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手工水饺

上次主食点的炒粉干

所以这次我们换了个手工水饺

饺子皮薄肉馅多，可以透过皮

清晰地看到里面饱满的肉馅

如果要和朋友一起尬酒

二两墙裂建议先点份饺子垫垫肚子

酱紫不仅不容易伤胃，还能大大提升酒量

☉

其它

除了以上菜品，我们还点了

烤香肠、锡纸粉丝花甲

和我最爱的锡纸金针菇（每次必点）

花甲清洗得hin干净，粉丝入味

锡纸金针菇就两字：盘它！

当然，前面二两已经说过了

这次又介绍膳兴隆，除了菜品

最最重要的原因是有福利鸭

老板说，五一劳动节恰逢

小龙虾最肥美的时节，所以决定搞场大的

犒劳在菲律宾辛苦打拼的小龙虾爱好者们

5月1日-5月10日，到膳兴隆店内用餐

可享受全场菜品7折优惠

要跟老板说：舌尖上的菲律宾

才可以打折

P.S.到店用餐才能享受该优惠折扣哦

外卖是不可享受7折优惠哒

营业时间：下午04:00-凌晨04:00

门店地址：

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舌尖上的菲律宾 发表于 2019-5-6 22:14
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很好吃  

很不错  很好吃

口水流了

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