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舌尖上的菲律宾
LV3 流浪的疾风
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    管理员留:感谢您分享的内容,此内容已被收录至 社区好贴/菲国攻略奖励 20新博币 0积分
    夜宵有三宝:小龙虾、啤酒配烧烤
    三五好友,喝着冰啤、撸着滋滋的烤串
    剥一只Q弹入味的小龙虾,嘬一嘬手指头
    就是深夜中的那份得意和畅快


    在菲律宾,说到小龙虾
    膳兴隆仍是二两的首选(因为它家小龙虾入味)
    前段时间,土豆也有推荐过



    吃货江湖广泛流传着这样一句话
    要想知道一家小龙虾店品质的好坏
    就看这家店有没有冰镇和清蒸2款小龙虾
    So,二两怎么可能错过纪检委这个身份
    立马就要了个清新养生的:生态冰镇龙虾

    红艳欲滴的小龙虾一上桌
    就呼呼直往外冒着仙气,甚是撩人
    我也就拍了个100来张吧


    小龙虾都是从湖北空运
    个头非常壮实,每只虾在1-1.2两之间
    一只虾,几乎有二两的肥肉手那么大
    (感谢小龙虾,让我的手变小了)



    虾被店里的洗虾男团刷得干干净净
    翻开肚皮,肉眼可见白白净净的身躯


    当然,对于一只小龙虾来说
    腮白、黄多、肉足是最基本的
    毫无疑问,膳兴隆家的这盘冰镇龙虾
    很好地满足了以上条件
    冰镇过后的小龙虾,肉质更加紧实
    吃前蘸上店内秘制的酱料
    能更好地将小龙虾的鲜甜味逼出来


    湘江跳水鱼
    除了冰镇小龙虾
    老板还成功给我安利了他的新得意之作
    湘江跳水鱼
    听说过烤鱼、水煮鱼、酸菜鱼…
    跳水鱼二两还真是第一次听,果断Pick了


    跳水鱼是一道色香味俱全的统名菜
    是很多人去湘菜馆子必点的菜品之一
    端上来很大一盘,和烤鱼一样
    需要用酒精或炭火来持续加热
    为了方便大家吃,鱼用的是黑鱼
    不仅刺少,肉质也特别扎实细腻


    做法也hin有意思
    将鱼放到开水中浸烫,如鱼跳水状
    故而得名“跳水鱼”
    之后淋上调好的酱汁,满满的泡椒和香菜
    吃起来酸辣适口,特别爽
    泡椒和汤可以拿来拌饭吃,超nice


    炒钉螺
    钉螺是下酒必备,和国内钉螺不同的是
    这里的钉螺个头贼大,可能是钉螺他哥哥


    钉螺hin入味,吃起来咸香微辣
    肉质紧实Q弹,先吸一下屁股,再吸头
    一口一个,好吃到停不下来
    (P.S.小仙女们一定要注意吃相
    别问为什么,血泪教训)


    手工水饺
    上次主食点的炒粉干
    所以这次我们换了个手工水饺
    饺子皮薄肉馅多,可以透过皮
    清晰地看到里面饱满的肉馅


    如果要和朋友一起尬酒
    二两墙裂建议先点份饺子垫垫肚子
    酱紫不仅不容易伤胃,还能大大提升酒量

    其它
    除了以上菜品,我们还点了
    烤香肠、锡纸粉丝花甲
    和我最爱的锡纸金针菇(每次必点)


    花甲清洗得hin干净,粉丝入味
    锡纸金针菇就两字:盘它!



    当然,前面二两已经说过了
    这次又介绍膳兴隆,除了菜品
    最最重要的原因是有福利


    老板说,五一劳动节恰逢
    小龙虾最肥美的时节,所以决定搞场大的
    犒劳在菲律宾辛苦打拼的小龙虾爱好者们
    5月1日-5月10日,到膳兴隆店内用餐
    可享受全场菜品7折优惠
    要跟老板说:舌尖上的菲律宾
    才可以打折
    P.S.到店用餐才能享受该优惠折扣哦
    外卖是不可享受7折优惠哒




    营业时间:下午04:00-凌晨04:00
    门店地址:
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    a5927083
    LV3 流浪的疾风
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      博牛老司机,发一贴,升三级
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      如果不爱何苦伤害。

      boniu091
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        Ccc-11
        LV3 流浪的疾风
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          请叫我老烟
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            南城
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              不错不错
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              不安份的小心情
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                社会五哥
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                  舌尖上的菲律宾 发表于 2019-5-6 22:14
                  更多美食分享, 请加我威信 eatboy2333

                  很好吃  
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                  社会五哥
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                    很不错  很好吃
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                    asd337670690
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                      口水流了
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                      爱不爱都可以,我怎样都依你,连借口,我都帮你寻

                      kimmy88
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