[主料]

韭菜300g; 普通面粉400g; 90度开水230g; 虾皮30g; 海带裙5g（干的重量）; 鸡蛋3个;

[辅料]

食用油5g; 盐适量; 鸡精（依自己口味）适量;

#零厨艺#美味韭菜盒子的做法步骤

1. 取面粉加入开水搅拌一下……

2. 拌成棉絮状。

3. 然后用手揉捏成团

4. 揉成这样的光滑面团

5. 放入碗中，盖上湿布，静置20分钟。

6. 20分钟时间：洗韭菜切成碎，加入食用油，轻轻搅拌，使之均匀。

7. 再把鸡蛋打散煎好，海带裙提前用开水泡好，取出虾皮，把这四种材料混合，加入盐、鸡精搅拌起来。

8. 这时候面团好了……然后把面团分成15等份……或者12等份，大小自己决定。

9. 然后把面团用擀面杖推成圆形……

10. 把搅拌好的四种材料包起来……

11. 捏紧封口就OK啦……捏的时候不要将汁流到皮边，否则不好封口……

12. 然后热油锅煎至金黄，再加小半碗水，盖上锅盖焖两分钟。然后起锅！

13. 简单美味的韭菜盒子就完成啦……

shitai 发表于 2017-7-24 23:52
哈哈哈哈哈哈哈     你误会我的意思了哦

想吃啥，能做的就做，试试啊，很久没有做菜了啊

哈哈哈哈哈哈哈     你误会我的意思了哦

shitai 发表于 2017-7-24 09:10
这个吗？？？？？？？？？？？？？

是啊，不然还想吃啥   

aq070400 发表于 2017-7-24 08:28
喜欢，有空一起吃啊

这个吗？？？？？？？？？？？？？;P

shitai 发表于 2017-7-24 01:27
我也喜欢吃

喜欢，有空一起吃啊      

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