众所周知，菲律宾的贫困和饥饿问题一直是国家的发展难题。长期以来，许多贫困家庭因无力购买食物而被迫挨饿，营养不良问题普遍存在。甚至有一部分人不得不从垃圾箱中捡拾富人丢弃的食物残渣，稍作处理后充饥。

虽然菲律宾政府一直都知道该问题的严重性，但许多政策的执行效果并不理想。不过，最近政府推出了一项创新措施，对缓解饥饿问题起到了积极作用。



近日，菲律宾社会福利部 （DSWD） 推出了“无饥饿厨房（Walang Gutom Kitchen）”食品银行。通过为有需要的人提供免费食物，这一举措将对缓解饥饿问题起到重要作用，不仅能够减轻菲律宾的饥饿困境，还能有效减少食物浪费。



食品银行的食物来源于各家餐馆、酒店、快餐连锁店等食品机构。此外，个人也可以将剩余的食物捐赠给该中心。社会福利部向公众保证，这些捐赠的食物仍然是可食用的，并且他们还计划着在未来将食品银行推广到全国，以帮助更多困难的人。



这家食品银行目前位于帕赛市（Pasay） FB Harrison 的前菲律宾离岸BC运营商 （POGO） 中心——Nasdake Building。所有没有能力购买食物的人都可以前去寻求帮助。食品银行从早上 6 点开始开放，直到食物分发完毕为止。



根据社会气象站（Social Weather Stations）的调查，今年第三季度，菲律宾的非自愿饥饿率为 22.9%，每 10 个人中就有 2 个人在挨饿。这一数据比今年第二季度的 17.6% 还要高，体现出菲律宾饥饿问题的加重。



不知道食品银行的开放能否真正缓解菲律宾日益严重的饥饿问题。虽然这一举措在短期内确实能为一些有需要的人提供帮助，但考虑到菲律宾庞大的贫困人口，食品银行能维持多久仍然是个未知数。

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