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vicky
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TA的勋章：勋章中心
     
    发表于 2016-4-14 20:25:53 6300 22 | 显示全部楼层 |倒序浏览


    70.jpg

    前天发我做的带鱼，@无间道 说我做菜水平不怎么样么，把带鱼就这么浪费了！！:$


    我不服气:loveliness:，今天又买了带鱼来做，完成的成品如上图！！  你说我做的好不好？ 大家也来评评！！:lol
    带鱼, 无间道, 大家, 天发, 出来, 做菜, 上图, 服气, 不怎么样, 成品
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    空间站CEO
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      发表于 2016-4-14 22:36:12
      看起来很不错
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      完成空间站要金属，要推动器，空间定位装置，暗物质收集器……前期还是需要钱！

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      无间道
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        发表于 2016-4-15 09:13:04
        首先，带鱼的肉质松的，必须要控水，达到外焦里嫩，在吃的时候口感才会好，你这个从外表看明显就没有达到。一夹肉就散了。而且煮辣的也不该用这种辣椒煮带鱼，不好入味。可以看出楼主只是洗个喜欢放辣椒或者喜欢吃辣椒的人，但是不会真正做好吃的辣的
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        我就叫马赛克
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          发表于 2016-4-15 09:22:22
          完全没有卖相， 看着没食欲
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          伊利丹
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            发表于 2016-4-15 09:39:57
            无间道 发表于 2016-4-15 09:13
            首先，带鱼的肉质松的，必须要控水，达到外焦里嫩，在吃的时候口感才会好，你这个从外表看明显就没有达到。 ...

            貌似很专业的样纸，博牛大厨{:3_48:}
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            你们这是自寻死路！~

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            伊利丹
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              发表于 2016-4-15 09:40:39
              老师不用气馁，下次来个黑暗料理闪瞎他们的眼{:3_52:}
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              你们这是自寻死路！~

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              suke
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                发表于 2016-4-15 09:52:19
                用我个人的厨师角度来说，真的不咋地。{:2_27:}
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                BeautifulGril
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                  发表于 2016-4-15 14:05:09
                  无间道 发表于 2016-4-15 09:13
                  首先，带鱼的肉质松的，必须要控水，达到外焦里嫩，在吃的时候口感才会好，你这个从外表看明显就没有达到。 ...

                  大厨啊这是，点评到位啊
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                  行星饭
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                    发表于 2016-4-15 14:06:18
                    没什么卖相啊，顿时觉得我舍友做的还是很好的，好吃也好看
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                    奇迹娱乐
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                      发表于 2016-4-15 14:16:00
                      无间道 发表于 2016-4-15 09:13
                      首先，带鱼的肉质松的，必须要控水，达到外焦里嫩，在吃的时候口感才会好，你这个从外表看明显就没有达到。 ...

                      强大，这个点评相当到位
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