我于日本生活有一年多了，日常饮食主要是吃饭团、面包之类。一星期中，我总会找一两天去寻找美食。不过长时间生活在这地方，令我开始有点不想再吃拉面、定食、便当、寿司等。再加上我是一个喜欢吃辣、吃香料、比较重口味的人，日本料理的温和味道好像已经满足不了我…

近来我喜欢上日本的印度料理！

日本另类旅游饮食体验：印度美食

首先要说明一点，我其实从未踏足过印度，对正宗的印度菜完全没有概念。
我只有在香港以及日本吃过所谓的印度料理，只能比较这两地的菜式。
我发现两地的印度菜不论是口味、菜单、服务，两地的餐厅都很不一样。
＊也可能是因为我在香港吃过的印度料理不多，评价可能不够全面，请见谅。

先让大家看看我曾在香港吃过的印度料理：

日本另类旅游饮食体验：印度美食

日本另类旅游饮食体验：印度美食

我个人比较喜欢的，是日本的印度料理。
如果大家去日本旅行时想尝试新东西的话，我建议大家吃一下日本的印度料理！
印度／尼泊尔菜的店家在日本也挺多的，所以不用担心很难找，总有一家在附近。

日本另类旅游饮食体验：印度美食

当一个国家的菜，传到另一个国家，过程中难免会”本地化”。
例如日本的印度料理口味会比较温和，比较甜，配合当地人的口味；
服务会比较好及多元化，餐厅会比较干净（相信印度当地的情况很不一样吧）；
而且NAAN一般都比较大，都是三角形一大块的，跟香港比起来，可真大很多而且更扎实一点！


我一般都是中午时间去吃的，因为set lunch价钱会比较便宜。
不过我发现无论在那一家餐厅，菜单上的食物都差不多，菜单早已被公式化，上面全是naan+curry，没有别的了，久而久之NAAN已化成日本人眼中最具代表性的印度菜。

日本另类旅游饮食体验：印度美食

日本最常见的印度式午市套餐是：
沙律＋咖哩＋NAAN＋饮料

日本另类旅游饮食体验：印度美食

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也可以加钱来份肉

日本另类旅游饮食体验：印度美食

也可以加钱把NAAN升级为芝士NAAN

日本另类旅游饮食体验：印度美食

日本另类旅游饮食体验：印度美食

另外有一个特点就是很多店都有naan放题，可以任吃NAAN（不过吃一块已经有够饱的……）






每次我点菜的时候都会跟他们说：麻烦你，咖哩我想要"辛口"的。

服务生都很友善很可爱，他们都会问我咖哩会不会太辣，因为一般日本人都不吃太辣的，所以他们很怕我吃不惯。
不过对我来说，即使我跟他们说了辛口，辣度也其实还好……
而次，每次他们听到我跟朋友说着国语时，都会主动跟我们聊天，过程中夹杂着日文英文，这种文化交流很有趣。

有机会一定要来日本吃吃看，可能会有惊喜　: )

日本另类旅游饮食体验：印度美食

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