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木脚充食
LV4 路旁的落叶
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    我,爱吃,特别是面条,面条就要吃有嚼劲的手工面条,家乡的面条好吃,但是对日本拉面一样喜爱,在我认知里日本拉面价格比普通料理高一些,属于高消费食物,目前还没吃遍马尼拉的日本拉面,目前就吃过几家,排名纯属个人喜好。

    我的第一名:Mendokoro Ramenba (我称这家店为"排队拉面")

    mendokororamenba4512523.PNG

    说到排队拉面一点也不夸张,我来马尼拉吃的第一家日本拉面,老远就能看见店门口满是人,先进去点餐付钱,朋友告诉我要排队大约一小时,我不以为意,结果还让我排上两小时我也服了,我点了豚骨味增拉面,不知是不是等久了太饿,一吃就觉得惊为天人!浓浓的味增豚骨,有韧性的面条,还有那不知怎么料理的日本叉烧,吃了还会一直想。另外他们煎饺皮薄馅满的也是一绝!

    我的第二名:Ramen Nagi(马尼拉拉面连锁店)

    ramennagi22536252.jpg

    常在大型商场都能见到的连锁日本拉面,说来惭愧,来了马尼拉近一年了,前天才终于吃Ramen Nagi,到店坐下服务员会递上一张单子,在单子上可以依照个人口味做出选择,叫了一份Butao Original King原味拉面,我在单子上选了重口味的汤头,喝了一口汤,觉得味道适中,面条口感还不错,叉烧肉块还好,整碗吃了也不感觉有负担,口味算是大众化,总体来说不错!

    我的第三名:Hanamaruken Ramen (花丸轩拉面)

    hanarukenramen96635236.jpg

    貌似有两三家分店,去之前看了评价还不错,就去了最靠近的Century City Mall品尝了他们家的"幸福拉面",一端上来那碗大的吓人,分量是挺大,汤的感觉偏向酱油拉面,同时也有味增的味道,这碗拉面的亮点在于一条长猪排,这应该是用了猪肉的某个上好部位,加上炖煮的入味软嫩,一口,两口的感觉是舒服的,把整个猪排吃完个人感觉太多了,面条算可以,酱油拉面不是我的最爱!

    记得在商场里有一家叫做"一风堂"的日本拉面店,排起来的队伍也挺牛,下一次就决定去试一试味道。总觉得马尼拉还有很多日本拉面还没吃,有好吃欢迎大家来分享!


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    刀光剑影不是我门派

    麻将大侠
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      你立志成为拉面大师吗
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      你敢这样挑战女朋友吗?

      洋进巴
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        一风堂比那个什么nagi好吃多了
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        喝东革阿里,小伙鸡儿硬邦邦,少妇底下水汪汪

        史诺布丁他娘
        LV5 水面的小草
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          排队拉面真的好吃份量又够饺子最好吃
          建议去bgc分店吃
          非用餐时刻不用排队

          nagi真的太咸
          跟我在国内吃的差好多
          品质不好

          一风堂不错
          但份量很少
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          鸭梨山大
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            拉面分猪骨拉面和酱油,味增拉面,以我拉面50年的经验,马尼拉地区猪骨拉面只有naji和makati小公园的一个拉面可以吃下去,其他的都是垃圾,包括一风堂哦,因为这边的一风堂和日本本地的一风堂差太多。酱油拉面高街有个米其林一星的拉面 味道一般逼格还是有的。而且猪骨拉面必须吃生面,过水5秒或者硬面,别问我为什么,自己吃了就知道了。
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            暴走boy
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              我连续三顿都吃的日本面,现在看到那面就没有胃口了{:3_49:}
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              无个性,不签名。

              白吐司
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                謝謝分享~
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                燃烧之夏
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                  排队俩个小时??你真的傻,Nagi 排第二?哈哈。

                  https://www.dtmsimon.com/2011/03/ukokkei-ramen-ron.html

                  ukokkei ramen 试试这个吧,在makati

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                  wahaha870718
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                    排队拉面的饺子真的叫人欲罢不能
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                    刺猹闰土
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                      第二个吃过 骚味好重啊 吃不习惯
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                      广告位招租

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