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    狮城多家肉干业者今年因种种因素涨价,部分肉干每公斤增幅介于2元到3元,不过有者为消费者考虑,一些肉干种类春节期间价格不变。

    肉干在农历新年是不少家庭必买年货之一,记者走访牛车水一带的多家肉干店时发现,不少品牌的部分肉干涨幅介于2至3元,如美珍香和金福源去年传统切片肉干的原价为每公斤72元,今年价格为每公斤74元及75元。

    《新明日报》报导,美珍香销售部副经理王龙芬受访时说,主要是人力成本和原料成本上涨,所以今年肉干价格相对去年稍微调高。

    “我们的肉干采用优质猪后腿肉,除了原材料价格上涨,新年期间需要额外聘请人手,但是其他商家在佳节期间也在临时工,因此人力成本有所增加。

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    有公众已经提前采购肉干做准备。

    “但考虑到消费者,其实并非每个产品都起价,当中每公斤为88元的苹果木肉干价格和去年一样。”

    据观察,金裕源的传统肉干价格为1公斤66元,负责人王威达说,价格预计从1月9日起涨至72元,到年初五才降价。

    “每次到过年就会调整价格,以应付这个期间的成本上涨,包括原料、水电费、猪肉、白糖和火炭的成本。加上临近新年店里的人潮会比较多,还是会需要请更多兼职帮忙进行包装工作。”

    位于城市广场的香味分店,香味目前有折扣促销,招牌切片软肉干1公斤只需要59元4角,原价为66元,与去年一样,同时也给早鸟特价。



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    zkangkang1234
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      淡定,淡定,淡定……
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      wlf92
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        激动人心,无法言表!
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